近些年，隨著種植區(qū)域和種植面積的不斷擴大，藍莓也開始走起了每公斤幾十元的平民路線，昔日的水果貴族風光不再。六月份將是國產(chǎn)冷棚藍莓和大田藍莓的集中上市期。藍莓的價格是否會繼續(xù)探底？種植戶如何在藍莓種植面積和產(chǎn)量齊增的前提下保證收益？

　　眼下正是國產(chǎn)藍莓的上市期，經(jīng)歷了2014年價格跳樓式的滑坡后，藍莓再也沒有攀上過每公斤三四百元的高價。一畝田農(nóng)產(chǎn)品交易平臺的數(shù)據(jù)顯示，藍莓的市場價格從年前的55元/斤已經(jīng)跌落至目前的41元左右/斤。而對于藍莓種植戶馬愛國來說，如今能賣上這個價格已經(jīng)不錯了。青島沃苑藍莓技術(shù)有限公司馬愛國：

　　馬愛國：近期青島這邊的市場價格應(yīng)該是在每斤35到40塊錢之間。現(xiàn)在這個價格目前來說還能接受。因為藍莓種植的成本每斤的話應(yīng)該能達到22塊錢左右。五年以前和現(xiàn)在相比，那個價格簡直發(fā)生了翻天覆地的變化。那時候的價格按現(xiàn)在這個級別也得100塊錢以上一斤，現(xiàn)在也就達到三四十塊錢一斤。

　　青島曾是我國最早實現(xiàn)藍莓規(guī)模化種植的城市。早在2014年，青島全市的藍莓種植面積就已經(jīng)高達10萬畝，居于全國首位。青島也因此被稱為“中國藍莓之鄉(xiāng)”。但擁有300多畝藍莓種植園的馬愛國告訴我們，青島的藍莓種植規(guī)模大約也是在這個時候停止了繼續(xù)擴張。

　　馬愛國：藍莓價格從2014年達到了最低谷，跌破了20塊錢一斤。意味著全部種植戶按照有機種植流程下來都要虧錢。所以很多人就不敢再建新園子，不敢再上新項目。

　　但與此同時，安徽的鳳陽藍莓合作社當時并未受到太大沖擊。他們的藍莓種植園因為一開始就采取“抱團發(fā)展”的模式，抵抗風險的能力要比一般散戶直接經(jīng)營強很多。安徽省藍莓協(xié)會理事、鳳陽武店健民種植農(nóng)民專業(yè)合作社時志軍：

　　時志軍：銷售的價格呢，這幾年來由于市場上的不穩(wěn)定，對我們這邊多少有一點點影響，基本上沒有大的浮動。銷售價格對外批發(fā)，一般都在45塊錢一斤左右，零售價格在80塊錢到120，這是進入到園中采摘的價格，團購一般不會低于70元每斤?；旧隙际仟毩⒔?jīng)營，遇到市場上的一些價格的沖擊的時候，我們就會抱團在一起，然后由合作社來兜底，把果子在保底的價格的情況下進行回收，回收以后儲存，作為深加工來使用，這樣對于我們低谷的價格幾乎是不存在的。

　　而對于種植戶比較關(guān)心的，接下來市場上藍莓價格的走勢問題。安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場分析師李濤認為，今年上市的國產(chǎn)藍莓產(chǎn)地較多，市場競爭激烈，藍莓價格接下來可能還會有一個繼續(xù)回落的趨勢，但變動的幅度不會太大。

　　李濤：從今年的行情來看，可能大起大落的現(xiàn)象不會這么明顯。因為前期的藍莓價格非常高，2014年以前的藍莓價格非常高，中間有很多的泡沫，所以2014年以后，現(xiàn)在的藍莓價格相對是比較合理的區(qū)間。所以像這種斷崖式的下跌的風險相對比較小。

　　李濤提醒打算投資藍莓種植的農(nóng)戶，藍莓的回本周期比較長。一般第四年才開始產(chǎn)果，而且第一次產(chǎn)果的產(chǎn)量很低，直到第五年以后才能穩(wěn)定豐產(chǎn)。種之前要理性判斷，充分調(diào)研，避免種的時候趕上高價，賣的時候趕上低價。

　　李濤：主要是從以下幾點進行一些規(guī)避。第一是規(guī)避高峰期，種植的時候要錯開茬口，避免高峰期上市。第二方面，在種植的時候還要注意到品種的選擇，科學(xué)的管理。第三方面要注意拓寬銷售渠道。藍莓作為一些精品類的水果，規(guī)范化程度相對比較好規(guī)范，所以在普通銷售的同時，是不是可以開辟一些電商銷售，這樣可以拓寬一些銷售渠道，增加一些相應(yīng)的收入。另外一方面，在種植的時候，可以跟一些深加工的企業(yè)進行聯(lián)系，在種植比較多的時候，可以進行一些深加工，這樣可以保證藍莓增產(chǎn)又增收。