蓼泉鎮(zhèn)堅(jiān)持“蔬菜富民”，在寨子村鋼屋架大拱棚示范點(diǎn)到處可見的起壟機(jī)在拱棚內(nèi)穿梭，在雙泉村鋼屋架大拱棚示范點(diǎn)，扣棚工作井然有序。近年來，該鎮(zhèn)持之以恒地把拱棚果蔬、高原夏菜種植和日光溫室作為培育壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)來抓，積極采取廣泛宣傳、政策扶持、典型帶動(dòng)等有力措施。

    2015年，蓼泉鎮(zhèn)新建灣子、寨子、雙泉連片100座以上鋼屋架大拱棚蔬菜示范點(diǎn)3個(gè)，現(xiàn)已完成土地流轉(zhuǎn)、拱棚建設(shè)，扣棚工作已全面完成，3月中旬即可移栽定苗；新建上莊、雙泉等連片200畝以上露地高原夏菜種植示范點(diǎn)3個(gè)，目前正在進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)；新建灣子村50個(gè)高原夏菜新品種展示、效益對(duì)比試驗(yàn)示范點(diǎn)1個(gè)。

    同時(shí)，積極與三分地農(nóng)牧科技公司、欣億蔬菜專業(yè)合作社等蔬菜購銷企業(yè)合作，簽訂蔬菜購銷合同，發(fā)展以西芹、甘藍(lán)、娃娃菜等為主的高原夏菜5000畝，全鎮(zhèn)蔬菜種植面積達(dá)到1.5萬畝。 正在扣棚的魯紅興滿懷信心的說：“蔬菜產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)，我們要聽黨號(hào)召、緊跟著黨的步伐，把咱老百姓的錢袋子鼓起來。”