國企白領不做卻回鄉種菜、為了創業賣房籌錢、為發展速凍產業下跪拜師……在湖北青年紀念“五四”運動95周年分享會上，來自仙桃的回鄉創業青年韓高科分享了自己打造“蔬菜王國”的故事和感悟。

    契機

    從負面新聞中找到商機，白領辭職種菜

    瘦瘦高高，穿著正式的西裝襯衣，只是皮膚比較黝黑。韓高科說，都是在田里曬的，黑點更健康。要知道韓高科以前也是在寫字樓里辦公的白領，2005年從湖北經濟學院畢業后，在武漢某國企當了兩年白領，然后辭職回仙桃老家創業——種菜。

    這種從“白領”到“黑領”的跳躍，只因為從新聞中發現了商機。2005年，韓高科去了北京，準備考中國人民大學的研究生，期間有一條新聞引起了他的注意：一個蔬菜廠商自己種植的蔬菜賣光了，從別處購買蔬菜貼上自己的商標，結果被曝光了。韓高科說，雖然是負面的新聞，但讓他看到了商機，“我要做一條龍的服務”。

    坎坷

    投資千萬創業，家人賣房支持

    對學習會計專業的韓高科來說，種菜他完全是門外漢。2007年剛回鄉創業時，他到山東花了6萬元買朝天椒的種子和肥料，但是由于2008年雨雪多，導致后來高溫、高濕，以至于顆粒無收。這也和仙桃的氣候條件不適合朝天椒的生長有關，韓高科說：“賣種子的人告訴我可以種，我也就信以為真了。”

    之后的兩年時間，韓高科自己摸索種菜。2010年，由于遠途運輸和錯峰銷售的需要，韓高科決定發展冷藏鏈，但需要投資1000萬元，這對創業才兩年的韓高科來說是個“天文數字”。“我兩位哥哥賣了房子來支持我創業。”韓高科說，至今都記得哥哥賣房、貸款幫助自己創業時說的話：“父親不在，長兄如父。”

    決心

    下跪拜師學習深加工，準備把菜種到全國

    去年，為了發展蔬菜深加工，韓高科拜行業高人陳樹強為師，但是拜師之路并不一帆風順。“我前前后后去了十幾次，他都拒絕我。”韓高科向記者坦言，自己完全不懂速凍和深加工，非常需要名師指點。為了拜師，他軟磨硬泡，最后當著眾人的面下跪，才感動了高人陳樹強，成了他的關門弟子，“當時沒有心思考慮不好意思難為情，只想著只要能拜師，怎么都行。”

    韓高科的湖北韓氏生態農業有限公司速凍產品大都出口，銷往美國、以色列、日本、韓國，而新鮮的蔬菜則銷往中國香港等地，年產值達3000萬元。韓高科說，現在內地吃反季節蔬菜水果的很多，但并不利于身體健康，他準備在全國各地種植適宜當地氣候條件生長的時令果蔬，將綠色、環保、健康時令的果蔬理念推廣開，“未來3年將投資5000萬元，新建年加工能力為3萬噸的蔬菜深加工流水線和大型冷藏庫，年產值將擴大到3億元。”