蔬菜“標簽”迷人眼
有機蔬菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜與普通散稱蔬菜相比,掛著各種頭銜、包裝精美、色澤鮮亮的盒裝蔬菜,頗有
有機蔬菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜……與普通散稱蔬菜相比,掛著各種頭銜、包裝精美、色澤鮮亮的盒裝蔬菜,頗有些白富美的派頭。不過,正是由于眾多身份標識,反而成為這些貴族菜在日常銷售中一顆碩大的絆腳石。
昨日,在省城多家大型商超生鮮蔬菜專區,記者看到,包裝好的無公害蔬菜、綠色蔬菜被大量散稱蔬菜淹沒。而過往市民多在平價蔬菜堆中挑選。 “貴族”蔬菜身影多少有些落寞。
“有機菜由于認證問題現已退市,而無公害蔬菜、綠色蔬菜雖在售,不過也基本處于有價無市的尷尬局面。”省城一家大型超市工作人員張小姐告訴記者,“這些有著各種標簽的蔬菜日銷量不及平價菜日銷量的十分之一。 ”
“綠色蔬菜是不是就是無公害蔬菜? ”“有機蔬菜和無公害蔬菜有何區別? ”在采訪中,不少購買蔬菜的消費者提出疑問。 “這三類蔬菜品種日常均價通常比普通散稱菜價超出5倍。 ”省城一位40歲左右的劉女士表示,“各種蔬菜標識和認證資質,漸漸讓自己和身邊買菜族們花了眼。 ”
概念過于寬泛,導致消費者認識不清晰,無疑已成為市場銷售一大“死結”。
據安徽省綠色食品管理辦公室副主任任旭東介紹,目前國家農業部對于三種蔬菜的官方定義,綠色蔬菜是指產自優良生態環境,按照綠色食品標準生產的優質可食用蔬菜。有機蔬菜是指根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,并且通過合法有機食品認證機構認證的蔬菜。而無公害蔬菜,則是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范要求的蔬菜。
從產品質量角度說,有機蔬菜食用安全性最高,之后依次為綠色蔬菜、無公害蔬菜。
他還表示,從目前我國蔬菜認證渠道來講,擁有國家農業部發布蔬菜產品質量標準的,只有綠色蔬菜和無公害蔬菜兩種;有機蔬菜“國標”一直處于真空期。而市場上標注“精品蔬菜”的,則沒有任何國家認證資質。

