膠帶捆蔬菜 當心食用后中毒哦

    超市綁菜多用膠帶，專家稱長期食用可能誘發(fā)哮喘，建議超市用稻草等捆綁

     “殘留在蔬菜上的粘膠有毒，你知道嗎？”超市里不少買菜的市民面對這一提問很吃驚。專家稱，用膠帶捆綁蔬菜后，殘留的膠帶很難清洗干凈，過多攝入嚴重時會誘發(fā)哮喘等疾病。

      上周記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，永川的3個大型超市都使用了膠帶，而新世紀、重百早在兩年前就已停止使用。重慶晨報永川讀本提醒市民，購買到“膠帶蔬菜”，清洗時最好將有粘膠的部分切掉，或者對膠帶纏繞的區(qū)域做無毒化特別處理。

      超市頻現(xiàn)膠帶捆蔬菜

    在永川不少大型超市，大蔥、萵筍尖、豌豆尖等零散的蔬菜上，總能見到捆了一兩圈的紅色或綠色膠帶。

    名豪超市生鮮組一高姓負責人稱，如今進入超市的蔬菜基本上都是用膠帶捆綁，用起來方便，只需纏繞幾圈，而草繩還需要打結(jié)。記者調(diào)查后，25日起該超市已作出改進。

    多數(shù)超市里，綁菜膠帶光溜溜的，沒有來源、安全標志等信息。有些捆菜的膠帶上雖貼有“天天新鮮”、“天天低價”等標志。

     新世紀新城店店長荀一真稱，兩年前媒體報道過這一問題，從那時起，集團就要求不得使用膠帶捆菜。目前，該店的蔬菜上要么用稻草捆著，要么用薄膜帶束著，有些干脆沒綁。

      別迷信高溫消毒說法

      記者在走訪的5家超市，隨機詢問了一些市民，所有人均不知膠帶上的粘膠有毒。

     “炒菜時溫度高，能消毒的嘛！”一市民稱。但是，超市捆蔬菜的膠帶，幾乎都是工業(yè)用膠，粘膠中含有很多化學物質(zhì)。

      專家表示，超市里用于捆綁蔬菜的膠帶中，含有苯、甲醛等有害物質(zhì)，如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進行高溫烹飪，或者用一些溶劑清洗，部分化學物質(zhì)會發(fā)生分解，甚至溢出，長期食用會造成人體消化道黏膜損傷，嚴重的甚至有可能誘發(fā)哮喘等過敏性疾病。

      對此，市民購買到“膠帶蔬菜”，最好將有粘膠的部分切掉，或者對膠帶纏繞的區(qū)域刻意清洗。同時建議超市用稻草、繩子等代替膠帶，或者先用環(huán)保袋裹住蔬菜，再用膠帶綁扎。