中國質量新聞網消息2012年下半年，福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的炒貨及堅果、薯類及膨化食品進行了抽查，共抽查全省企業生產的五香花生、甘草瓜子、葵花籽、薯片、蝦條、米果卷等產品419批次，合格410批次，不合格9批次，抽樣批次合格率為97-9%。其中，抽查炒貨及堅果291批次、薯類及膨化食品128批次。 經檢驗，有7家企業生產的9批次產品不符合標準的規定。其中，4批次產品檢出酸價、過氧化值超標，主要原因是企業生產過程控制不嚴；有6批次產品微生物指標（菌落總數、霉菌、大腸菌群）超標，主要原因是企業生產環境、人員衛生管理不到位。 針對抽查發現的主要質量問題，福建省質量技術監督局已責成當地質量技術監督部門嚴格按照《食品安全法》等法律法規的規定，對不合格企業依法進行處理，限期整改。同時，公布本次抽查的質量合格、不合格產品及企業名單，引導消費者選購。省質量技術監督局將繼續進行跟蹤抽查，為廣大消費者創造放心滿意的消費環境。 炒貨及堅果、薯類及膨化食品質量抽查合格企業名單 受檢單位/生產單位 產品名稱 商標 規格型號 生產日期 佳旺食品有限公司 啃得雞塊擠壓型膨化食品 佳旺 80g/包 2012-10-6 長樂市好兄弟食品有限公司 好趣味（膨化食品） 棋華 26g/包 2012-11-1 福州素天下食品有限公司 素羊肚絲 素天下 210g/包 2012-9-22 羅源縣周氏旺勝食品有限公司 芋餃 旺勝 500g/包 2012-11-10 福州康旺食品有限公司 素海蟶 旺奇龍 200g/包 2012-11-19 閩清金德福食品有限公司 魔芋（薯類食品） 福霖 500g/包 2012-11-10 福州品來食品有限公司 花生 品來 60g/包 2012-10-10 福州翁財記食品有限公司 甘草瓜子 翁財記 450g/包 2012-9-1 閩侯縣祥謙大眾食品廠 香酥花生 泉樹 128g/包 2012-10-11 福州市倉山福記調味品廠 福記瓜子 福記 80g/包 2012-10-24 福建上官氏食品有限公司 綠茶南瓜子 上官氏 68g/包 2012-10-30 福州惠源食品有限公司 粒粒酥花生 有味坊 118g/包 2012-11-1 福建百聯實業有限公司第一食品廠 瓜子 百聯 227g/包 2012-11-8 福建省永泰縣隆光發食品有限公司 西瓜子 隆光發食品 400g/包 2012-8-19 長樂金峰萬佳食品廠 醬油花生 萬里香 85g/包 2012-10-23 福州奇味食品有限公司 五香瓜子 奇味源 228g/袋 2012-10-17 長樂市漳港食味特食品廠 龍巖蒜香花生 食味特 150g/包 2012-10-20 長樂西門城食品有限公司 甘草瓜子 福正旺 75g/包 2012-11-2 福州翁財記食品有限公司 香脆蠶豆 翁財記 225g/包 2012-10-15 福建省閩侯縣誠輝食品有限公司 蟹黃花生仁 吉品屋 80g/包 2012-10-8 閩侯縣松松食品有限公司 松松果（裹衣花生） 章松 25g/包 2012-11-5 福清市鏡洋天順食品加工廠 裹衣花生（油炸型） 澤旺 30g/包 2012-11-13 長樂市鯉峰食品有限公司 沙嗲豆 鯉峰 40g/包 2012-10-22 長樂市鶴林山食品廠 油炸型蠶豆 鶴林山 108g/包 2012-10-29 福建省長樂市陳墩山食品有限公司 開心豆 陳墩山 55g/包 2012-10-27 福州航漳樓食品有限公司 沙嗲豆 航漳樓 125g/包 2012-10-15 長樂市金峰鎮義良食品廠 沙嗲豆 前林橋 50g/包 2012-11-2 福州福美達貿易有限公司 咸干花生 福美達 500g/包 2012-11-12 廈門白鷺食品工業有限公司 小饅頭 白鷺 120g/包 2012-10-9 廈門谷峰鐘企業有限公司 白玉珠(魔芋粉制品) 谷峰鐘 200g/包 2012-11-10 廈門市鷺濱食品有限公司 魚皮花生(海苔味) 鷺濱食品 225g/包 2012-10-16 廈門綠帝食品有限公司 核桃仁 綠帝 250g/包 2012-10-24 廈門市欣益豐食品有限公司 魚皮花生 益豐 208克/包 2012-11-16 廈門市加億工貿有限公司 龍巖花生 加億 400克/包 2012-11-15 廈門市黃金堆食品有限公司 開心果 鷺浪 220克/包 2012-11-22 福鼎市頂帥食品有限公司 鼎帥香芋酥 鼎帥 凈含量112克/盒 2012-10-11 福鼎市貫嶺鎮金嶺路198號 精選芋塊 芋魁 100g/包 2012-10-30 福鼎市貫嶺工業區 香芋條 鼎福來 200克/包 2012-10-24 福建省好口福食品有限公司 蓮心果 鼎福來 45g/包 2012-10-24 禾乃(石獅)食品有限公司 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過氧化值(以脂肪計) ≤0.50g/100g 0.72 南安世豪食品有限公司 烘炒花生 / 散裝 2012-9-3 過氧化值(以脂肪計) ≤0.50g/100g 0.69 福建省南安市大錦橋花生廠 烘炒花生 / 散裝 2012-9-3 過氧化值(以脂肪計)；霉菌 ≤0.50g/100g；≤25cfu/g 0.76；30 晉江市羅山億利達食品有限公司 小怪豆裹衣花生 金豆鼠 23g/包 2012-8-27 酸價；菌落總數 ≤3mg/g；≤1000CFU/g 3.2；2600 晉江市吉隆農業綜合開發有限公司 多味花生 多情逗 20g/包 2012-9-2 大腸菌群 ≤30MPN/100g 230 福建省晉江市永和富華食品有限公司 牛奶蛋糕片膨化食品 富華 散裝 2012-7-17 大腸菌群 ≤90MPN/100g 430 廈門好良心食品有限公司 臺灣鮮蝦餅(哈羅) 好良心 40克/包 2012-8-24 大腸菌群 ≤90MPN/100g 1500 福建省晉江市永和富華食品有限公司 奧仕達牛奶蛋糕片膨化食品 GARUDAFOOD 散裝 2012-10-17 大腸菌群 ≤90MPN/100g 430 晉江市羅山億利達食品有限公司 妙角脆香辣味三角尖膨化食品 菲利來 散裝 2012-10-20 菌落總數、大腸菌群 ≤10000CFU/g；≤90MPN/100g 20000；230