11月30日，記者從黑馬農貿市場獲悉，從三天前開始，該市場開始組織業戶增加儲備，大白菜、土豆、蔥頭等耐儲品種儲備量達1000多噸。雖然11月29日遇雨雪天，但目前市場蔬菜供應充足，沒有出現大幅漲價，預計少數小幅漲價的品種會在天氣好轉后回落。
    11月30日上午9時40分許，在黑馬農貿市場賣白菜的王先生坐在車廂里，他身后是滿滿一車白菜，一天也沒有賣出去多少。“下大雪了，路不好走，來批菜的人少，每公斤比昨天還便宜了兩分錢。”王先生告訴記者。
    為了減輕降雪對蔬菜供應的影響，保障蔬菜供應，黑馬農貿市場積極采取措施，應對雨雪降溫天氣，預防大幅漲價，維護市場穩定。“密切關注天氣預報，提前做好預防，增加市場儲備。自11月27日開始，市場已開始組織業戶增加儲備，大白菜、土豆、蔥頭等耐儲品種儲備量達1000多噸。”黑馬農貿市場管理辦公室工作人員說。
    此外，適當增加短途供應品種，彌補需長途運輸品種的量，調節市場供應。德州本地產的黃瓜、西紅柿、油菜等蔬菜品種不需長距離運輸，可以補充外調品種造成的不足。
    從黑馬農貿市場蔬菜行情分析看，一個月來蔬菜價格出現下滑。“10月31日，白菜的批發價是0.5元/公斤，芹菜的批發價是0.7元/公斤，蔥頭的批發價是1.0元/公斤；11月30日，白菜的批發價格是0.44元/公斤，芹菜的批發價是0.6元/公斤，蔥頭的批發價是0.8元/公斤。”
    據分析，今年的白菜、芹菜、土豆、蔥頭等蔬菜都豐收，供應充足，價格較低，從而維護了整個市場的價格穩定。
    白菜來自距德州200公里左右的地方，由于價格較低，不適合長途運輸，所以遠處的白菜還沒有到我市。西紅柿絕大部分來自平原縣，現在上市量基本沒有大的變化，從現在往后一個月左右，部分農民開始儲存西紅柿，等到大棚西紅柿下來之前賣，預計一個月內價格不會有較大變化。
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零售菜價略有上漲
    晚報訊（記者王賽賽）11月29日的一場大雪對物流交通造成較大的影響，蔬菜供應成為市民較為關注的問題，菜市場零售菜價如何？11月30日上午，記者走訪了幾家市場了解相關情況。
    30%商戶未經營
    記者在東地路便民市場了解到，由于大雪的影響，市場內30%左右的攤位是空閑的，與記者熟識的一位攤主也沒有出攤，通過電話聯系上以后，對方告訴記者，“我家在天衢路一舊小區最靠里的位置，每當下雨下雪后道路泥濘，車子根本出不來，等天氣好了再出攤。”
    市場上一位攤主高女士介紹說，天氣狀況不好時周圍市民外出買菜的也會相應減少，銷量自然不高，即使價格略有上漲利潤也沒有平時高，所以出現有些攤主閉門不經營的狀況也就不難理解了。記者發現，大概30％的攤主未經營。
    大部分蔬菜為前一天“剩菜”
    有些商戶因為交通不便未經營，而其他正常經營的商戶所出售的蔬菜也大都是前一天剩下的。
    三八路便民市場內一正在挑選蘑菇的市民王女士告訴記者，她從東地路便民市場跑到三八路便民市場都沒有找到當天上市的蘑菇，無奈之下只得從“剩菜”中挑選賣相好點的。“不是不想進新鮮蔬菜，主要是由于路太難走了，而且這種天進菜菜價會比平時高，如果這兩天賣不完肯定會賠錢。”一攤主告訴記者。
    零售菜價上漲幅度不大
    記者從菜市場了解到，此次降雪對部分蔬菜價格有一定影響，但影響幅度并不大，近80%的蔬菜維持原價，僅有菜花、香菜、黃瓜、蓮藕、西葫蘆等蔬菜略有上漲，其中香菜漲幅最大，為44%，其他幾種均保持在10%左右。