李國勝是金鄉縣眾多大蒜出口商中的一員，他的企業多年從事大蒜出口貿易，出口市場包括東南亞、北美的一些國家和地區。雖然擁有相對固定的客戶，但是，李國勝對今年大蒜出口的“錢景”似乎并不看好。

        依照往年的規律，5月份應該是大蒜出口的簽單旺季，但是如今看來，卻是旺季不旺。李國勝對記者說：“雖然去年大蒜減產了兩成，但是國外進口商簽單的意愿比較強烈，大蒜價格漲幅較大，鮮蒜出口利潤率基本能維持在5%左右。”

        但是，今年的訂單讓李國勝有些失望：“接單情況并不太妙，訂單數量明顯減少了。而且，國外進口商偏重于一周左右的短期訂單，利潤也從去年的5%下降到2%。”

        “由于看準了我國大蒜可能會因產量增長而降價，國際蒜商并不急于出手收購大蒜，國際上的需求并沒有下降，他們也在等待時機呢。”蒜商楊洪安認為國際蒜商也充分了解國內大蒜市場的情況。

        金鄉縣商務局一位不愿透露姓名的官員告訴記者，去年金鄉大蒜產值達到創歷史紀錄的100億元高位，總銷售量260萬噸~100萬噸，出口創匯4億美元，再加上周邊縣市依托金鄉的交易平臺，共創匯7億美元左右。因此大蒜出口價格的變化直接影響著金鄉大蒜的國內價格。”