據國家統計局呼和浩特調查隊調查顯示，上半年首府肉食市場牛羊肉價格呈現出微幅下降的走勢。牛肉價格與去年同期相比下降1.3%，羊肉價格與去年同期相比下降8.3%。上半年鮮牛肉的平均零售價格為每千克55.61元，比2015年上半年的每千克56.15元價格下降1%；上半年羊肉的平均零售價格為每千克50.77元，比2015年5月份每千克55.58元價格下降8.7%。今年首府牛羊肉價格下降的主要原因是：養殖量的增加，活牛、活羊的收購價格出現不同程度的下降，甚至出現了“賣羊難”的現象。另外，從去年冬季開始，牛羊肉市場消費有所下降，一直延續至今。

　　另外，與去年同期相比，1~6月份，呼和浩特市糧食價格延續2015年的上漲走勢，仍然以3.2%的幅度溫和上漲，漲幅較2015年同期2.4%的幅度擴大了0.8個百分點。糧食類商品中：大米價格上漲5.5%，面粉價格上漲2.6%，其他糧食價格上漲2.8%，糧食制品價格上漲1.7%。