數據顯示，2015年巴西糧食收獲面積為5770萬公頃，比2014年增加1.8%。其中，中西部地區的馬托格羅索州是巴西最大產糧區，2015年該州糧食產量占全國糧食總產量的24.9%；其次是南部地區的巴拉那州，產量占全國的18%；第三是南部的南里奧格蘭德州，產量占全國的15.2%。這三個州的糧食產量占全國總產量的58.1%。

    大豆、玉米和大米是巴西的主要糧食品種。2015年這三種主要作物的播種面積預計占全部作物播種面積的86.3%，產量預計占全部糧食產量的93.1%。其中，大豆種植面積增長6.1%，產量增長11.9%；玉米種植面積增長0.8%，產量增長7.3%；大米種植面積雖減少8.4%，但產量仍增長了1.1%。

    此外，其他增長的作物是：蓖麻增長103.1%、小麥增長75.6%、花生增長33.3%、咖啡增長15.6%、甘蔗增長2.4%和土豆增長1.6%。

    巴西地理統計局初步預測，2016年巴西糧食總產量將達到2.107億噸，比2015年增長0.5%，其中大豆產量達1.027億噸，同比增長5.9%。