國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)日前在視察中央儲(chǔ)備糧株洲直屬庫(kù)時(shí)，提出儲(chǔ)糧要買得進(jìn)、存得好、賣得出。多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國(guó)大規(guī)模收儲(chǔ)糧食機(jī)制需要改革，在市場(chǎng)化運(yùn)作與行政干預(yù)之間要重新找到平衡點(diǎn)。

    糧食的價(jià)格不只影響到米、面、油加工企業(yè)的效益。玉米是飼料的主要成分之一，玉米價(jià)格上漲推高了飼料企業(yè)的成本，但肉類的終端消費(fèi)疲軟，讓飼料企業(yè)度日如年。國(guó)內(nèi)一家大型飼料企業(yè)的高管表示：“從我們對(duì)農(nóng)業(yè)的了解來(lái)看，糧食生產(chǎn)由于國(guó)家保底收購(gòu)及補(bǔ)貼，農(nóng)民生產(chǎn)糧食還是盈利的，但從事養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶，由于經(jīng)濟(jì)不景氣，需求下降，連續(xù)一年半都虧損。”
 
    面臨完全市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的糧食加工、飼料生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)微薄甚至虧損，承擔(dān)托市收購(gòu)的中儲(chǔ)糧收益率相對(duì)更穩(wěn)定。2009年~2013年，中儲(chǔ)糧凈資產(chǎn)收益率分別為9.66%、10.24%、10.5%、9.26%、6.34%，除2009年、2011年低于中國(guó)糧油控股外，中儲(chǔ)糧其余三個(gè)年頭都保持領(lǐng)先。
 
    2013年，中儲(chǔ)糧全年累計(jì)完成各類政策性糧食收購(gòu)8810萬(wàn)噸，收購(gòu)量達(dá)到歷史新高，2013年收購(gòu)量占全國(guó)糧食收購(gòu)總量的32.6%，該公司負(fù)責(zé)管理的各類政策性糧食占到全國(guó)糧食企業(yè)總庫(kù)存的一半以上。中儲(chǔ)糧的營(yíng)業(yè)收入2013年達(dá)到1893億元，資產(chǎn)總額超過5000億元。
 
    在收儲(chǔ)領(lǐng)域，中儲(chǔ)糧一家獨(dú)大，無(wú)人能及。糧油加工企業(yè)對(duì)此頗有微詞，地方國(guó)有糧食系統(tǒng)更是憤憤不平。去年中儲(chǔ)糧收購(gòu)了近9000萬(wàn)噸糧食，但是通過批發(fā)市場(chǎng)競(jìng)價(jià)銷售政策性糧食僅為3636萬(wàn)噸。大量托市收購(gòu)的糧食，由于價(jià)格較高，糧食加工企業(yè)缺乏興趣，只能堆放在倉(cāng)庫(kù)中，中儲(chǔ)糧倉(cāng)容吃緊。