中儲(chǔ)糧表示：“與近年來(lái)國(guó)際糧價(jià)大起大落、頻繁波動(dòng)形成鮮明對(duì)比，國(guó)內(nèi)主要糧食品種市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定運(yùn)行態(tài)勢(shì)，中國(guó)成為世界糧食危機(jī)中的‘安全島’。2005 年以來(lái)，通過(guò)中儲(chǔ)糧垂直體系實(shí)施有力的儲(chǔ)備吞吐調(diào)節(jié)，保持了糧食大局和宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行。”

    美國(guó)生產(chǎn)的稻谷在國(guó)際市場(chǎng)影響有限，因此以越南稻谷作為比較對(duì)象。從2005~2013年的中、越市場(chǎng)價(jià)格對(duì)比來(lái)看，2005~2008年間，中、越兩國(guó)價(jià)位走勢(shì)接近，越南破碎率5%大米FOB價(jià)格（折算稻谷）價(jià)格略低于中國(guó)。2008年~2009年，越南大米攀升至約5000元/噸的高位后，大幅跳水，至2013年底，中國(guó)稻谷約為2900元/噸，而越南破碎率5%大米FOB價(jià)格（折算稻谷）則約1900元/噸，兩國(guó)差價(jià)達(dá)到了1000元/噸左右。
 
    中國(guó)糧食價(jià)格居高不下，糧食加工企業(yè)成本連年增加，業(yè)績(jī)因此大受影響。北大荒[1.54% 資金 研報(bào)]（600598.SH）2009年以來(lái)，“原材料價(jià)格上漲”的字眼在其年報(bào)中屢屢出現(xiàn)，作為國(guó)內(nèi)最大的水稻加工企業(yè)之一，除2009年盈利719萬(wàn)元，北大荒米業(yè)2011~2013年分別虧損1.7億元、5.6億元和4.22億元。
 
    中國(guó)糧油控股[0.29%]（00606.HK）除了水稻加工，還是中國(guó)本土名列前茅的大豆、玉米、小麥加工企業(yè)，中國(guó)糧食價(jià)格的逐年上漲對(duì)其業(yè)績(jī)也形成了較大壓力。從凈資產(chǎn)收益率來(lái)看，2009年以來(lái)，中國(guó)糧油控股總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，歷年的凈資產(chǎn)收益率分別是11.11%、6.06%、13.16%、4.63%、5.41%。