蔣樹建（如東縣副縣長）表示，如東是全國商品糧生產基地縣，以打造糧食全產業鏈，全力打響如東品牌。今年一方面培育發展“全托管”經營主體60個，其中500畝以上不少于36個，每個鎮（區）培育示范性“全托管”主體1個以上，全年“全托管”服務面積達到5萬畝；另一方面通過實施優質稻米、小麥產業化工程，力爭到2018年全縣80%的水稻、小麥實現專業化、標準化、品牌化的產業化生產經營目標，重振“如東大米”等傳統品牌雄風，推動農民增效、企業增收、多方共贏。

　　“通過前延后伸，實現產銷有機銜接。”在如東縣糧食局局長奚金巖看來，國有糧食企業參與糧食生產“全托管”，還解決了誰來銷、怎么銷的問題。如東糧食局旗下有15家糧站，5個國家糧食儲備庫，總倉容達14.5萬噸；擁有3座烘干塔，日處理糧食600噸；日加工大米1500多噸；曬場5.5萬平方米……這些，為國有糧食企業“二次創業”，培植新的經濟增長點，創造得天獨厚的條件。于是，一種從土地流轉到統一供種，統一耕作，統一施肥用藥，統一收購、儲存、加工、銷售于一體的糧食全產業鏈發展新模式，在如東糧食系統應運而生。“不僅最大程度規避經營風險，還達到掌控糧源、保證糧食生產品質的目標。”

　　農業龍頭企業岔河糧食儲備庫率先邁出第一步，在新店鎮月池村“全托管”千畝土地，通過服務集成的方式，培植優質糧示范基地，目前已經落實種植品種“常農粳8號”，種植技術由所在鎮農業服務中心提供，生產管理由招募的種糧大戶完成，所有投入品全部選用無公害生產目錄中的產品，并由服務單位統一配送，全程實行標準化生產技術規程，確保糧食生產安全和質量可追溯。

　　按照生產標準化要求，如東縣把9000畝優質稻米、小麥的生產訂單交給全縣15個“全托管”種糧大戶，并簽訂相關協議，確保達到應有的產量和品質，實行優質優價，并明確中等價不低于1.60元/斤，使經營主體得到利益保障。“我們不在種植環節賺錢，在創建品牌中獲取利潤。”奚金巖說，這樣的價格是參考去年市場行情基礎上加了5—10個百分點確定的。目前，如東縣糧食部門已注冊“如東大米”品牌，待品牌形成一定市場影響力后，再擴大種植面積。