苦蕎麥等山里小雜糧開始“吃香” 11-02

10月29日一大早，家住湖北十堰市竹溪縣源茂林場的邱成華與妻子到自家屋后的山地，采割今年種植的苦蕎麥。

呼吸著山里新鮮的空氣，徒步爬過一段坡路之后，筆者便來到了老邱居住在海拔1800米高山的家。“這幾年，不光城里人，山里人也都喜歡吃苦蕎面等小雜糧。”今年65歲的老邱對筆者說，“苦蕎麥，這種低產量的作物，在我還是小孩子的時候，漫山遍野到處都是。只是前些年‘銷聲匿跡了，現在又開始‘吃香了。”他邊與我交談邊與妻子忙著采割苦蕎麥。

老邱今年利用屋后的一片零星荒地，種植了5畝苦蕎麥，還在苞谷地里套種了1畝的小豆、5分地的蔓豆。他妻子高興地說：“不少城里人托山里的親戚朋友來我家打聽購買。我們也掙了不少的‘外快。估計今年將有5000多元的‘外快收入。”

源茂林場地處高海拔地區，平均海拔在1500米左右，零星荒地較多，適合山民種植各種小雜糧，增加經濟收入。場農業辦2011年底統計數據顯示，全場351戶農戶中有百余戶種植了面積不等的小雜糧，小雜糧年產量達到111.5噸，戶平增收過千元。

“我種植的1畝5分地的花蕎麥，一年就賣了1000多元，前來收購的商販爭著買。”源茂林場黑溪溝分場三組村民冉瑞明說，“山里空氣好，我們都采用本地的老品種進行播種，生長的小雜糧吃起來味道好，一斤要比外面的高出不少，我種植的花蕎麥每年都不夠賣。”