小麥種子貯藏技術  11-01

小麥收獲時正逢高溫多濕氣候，即使經過充分干燥，入庫后如果管理不當，仍易吸濕回潮、生蟲、發熱、霉變，貯藏較為困難，因此必須掌握小麥種子貯藏技術要點。

1、嚴格控制種子入庫水分小麥種子貯藏期限的長短，取決于種子的水分、溫度及貯藏設備的防濕性能，據各地試驗證明：種子水分不超過12%，如能防止吸濕回潮，種子可以進行較長時間貯藏而不生蟲，不長霉，不降低發芽率；如果水分為13%，種溫到30℃，則發芽率會有所下降；水分在14~14.5%，種溫升高到21~23℃，如果管理不善，發霉可能性很大；水分為16%，即使種溫在20℃，仍有很多發霉。因此小麥貯藏時的水分應控制在10%以下，種溫不超過25℃。

2、曬種后熱進倉殺蟲貯藏小麥種子耐熱性較強，可以利用這一特點，將種子曬熱后趁熱進倉，不僅可以達到殺蟲的目的，還可促進麥種加快通過休眼。具體做法是：選擇晴天天氣將麥種暴曬，使種溫達46℃度以上而不超過52℃，然后迅速入庫堆放，面層加覆蓋物，并將門窗密封保溫，這樣持續高溫密閉7~10天后，進行通風冷卻，使種溫下降到與倉溫相近，然后進入常規貯藏。運用此法應掌握保溫期間種溫不宜過高，種子水分必須低于12%，還需設法防止地面與種子溫差過大而引起底層結露；對于通過休眠的種子來說，由于耐熱性有所減弱，一般不宜采用此法。

3、采用密閉防濕貯藏根據小麥種子吸濕性強的特點，種子在貯藏期間應嚴密封閉，防止外界水汽進入倉庫，除密閉門窗外，種子堆上面還可以壓蓋蔑墊或麻袋等物，壓蓋要平整、嚴密、壓實，有條件的，用10~15cm干燥礱糖灰壓蓋，既防蟲又防濕。對于用量少的，可用內外壁涂釉的甕、甏、壇、缸等器具存放種子，存放前充分干燥，存放后注意封口，在容器底部和種子表面如放一層干燥礱糖灰更為有利，器具放在屋內靠北蔭涼處或埋入池下2/3，可安全貯藏較長時間。

4、定期檢查種子在貯藏期間，要定期對種子溫度、水分、發芽率以及倉庫的溫、濕度和蟲霉鼠雀等情況進行檢查，以便及時發現和處理問題。