北京玉泉路市場：米價漲 面價弱 油價跌  2012-05-22

大米：稻谷走高米價反彈

近期，東北稻谷主產區收購價格普遍上漲。在原糧成本上升的推動下，近日部分品牌大米出廠價格開始小幅上調，北京地區專業糧油批發市場玉泉路市場信息部監測數據，東北普通大米平均批發價格每斤2.24元，環比上漲0.02元；長粒大米平均批發價格每斤2.55元，暫未調整。

在主產區稻谷收購行情反彈的帶動下，“買漲不買跌”的現象開始升溫，本周市場購銷活動活躍，批發價格略有上漲。市場經銷東北大米的商戶介紹，雖然現在走貨不是很快，但稻谷每斤漲了2、3分錢，大米也會相應上漲的，只是說調價的時間會長點，上調的幅度會小點。由于本周正處于大米價格上調的時點，因此二級農貿市場及終端消費群體的采購量較上周有小幅增加。由于天氣炎熱，大米不易長期儲存，在一定程度上抑制了走貨量增長的幅度。

針對當前稻谷、大米行情出現“淡季不淡”的行市，玉泉路市場信息部分析認為，主要成因還是原糧市場“青黃不接”。一方面可上市流通量減少。國家前期加大力度收購稻谷，加上近半年多的消耗，農戶手中余量明顯減少。尤其是資金實力較弱的中、小企業加工廠，補庫意愿較強，從而使稻谷身價隨之上升。另一方面，今年以來，一年一度的國家臨儲粳稻輪換工作仍未向市場進行投放，相應也給東北稻谷價格上漲提供了空間。

玉泉路市場信息部分析認為，出廠價上調，并不意味著商家直接轉嫁到終端。當前市場仍處于消費淡季，且市場競爭激烈，在仍有部分前期庫存的基礎上，更多的還是緩慢、小幅上調。預計，后市北京地區大米批發價格微幅上漲。

面粉：麥市清淡終端低迷

近日，玉泉路市場信息部監測數據顯示，河北產：“五得利”富強粉批發價格每袋（50斤）70元，下調0.50元；特精粉每袋75元，下調0.50元；“凱發”高筋富強粉每袋70元，持平；“金麥”富強粉每袋72元，持平；河南產：“豫臺花”富強粉每袋70元，持平。

玉泉路市場信息部分析認為，從往年面粉行情運行規律來看，夏季是面粉銷售的淡季，批發價格總體上呈現小幅回落態勢。就當前情況而言，主要有兩方面因素主導面粉市場，一是冬小麥即將收獲。自去年冬小麥播種之后至今，天氣狀況總體良好，進入本月冬小麥進入灌漿成熟的關鍵期，如近期無異常天氣出現，今年我國小麥豐收形勢依然樂觀，在一定程度上將抑制市場作多的熱情，降低小麥上漲空間。二是終端需求不足。今年面粉的銷售形勢與去年同期相比要略差一些，終端“堵塞”，自然給上游加工企業、中間批發商帶來較大的壓力。本周，部分知名品牌面粉批發價格每袋（50斤）下調0.50元，據悉主要原因是走貨慢所引發的降價現象。

在新麥豐產在際、面粉需求偏弱的環境下，國家臨時存儲小麥競價交易會的“量減價降”的交易結果則更加印證了當前的“雞肋局面”。本周三（16日），國家臨儲白小麥實際成交1409噸，較上周（9日）減少90%，成交均價由每噸2123元下調至2028元，降幅4.47%。

玉泉路市場信息部分析認為，在今年小麥預期豐產的壓力下，加上淡季需求疲軟，預計后市北京地區面粉批發價格或有微幅下調。

大豆油：期貨遇冷現貨現跌

近日，玉泉路市場監測數據顯示，“金龍魚”大豆油每箱（5L*4，下同）215，下調1元，降幅0.46%；“福臨門”大豆油每箱204元，持平；“綠寶”大豆油每箱214元，持平；“魯花”花生油每箱510元，持平；“匯福”大豆油每箱195元，下調3元，降幅1.52%。此外，“匯福”大豆油20L裝每桶194元，下調4元，降幅2.02%。

玉泉路市場信息部分析認為，近期希臘退出歐元區的問題越發突顯，加上對全球經濟放緩的擔憂，投資的避險情緒進一步加重，導致原油、黃金以及農產品等國際大宗商品紛紛下跌。本月以來，僅17天的時間，芝加哥期貨交易所豆油7月合約收盤報價由1日54.91美分/磅下調至17日的50.72美分/磅，降幅達7.63%。前期一路攀升、看漲熱情高漲的豆類市場，在外部環境動蕩的“寒流”沖擊之下，國際豆油期貨市場呈現出“瀑布式”的行情走勢，跌跌不休的國際市場行情也逐步傳導至國內現貨上來。當前，僅個別品牌大豆油批發價格出現下跌，可以說是大豆油批發價格下調周期的開始。近期，玉泉路市場食用油經銷商十分關注國際、國內期貨價格變動情況。一方面出于對期貨持續下跌拖累現貨行情的擔憂，另一方面出于對當前終端需求較為平淡的考慮，多數經銷商的進貨積極性普遍較低，對后市行情走勢也不太樂觀。

玉泉路市場信息部分析認為，預計后市北京地區部分品牌大豆油將有小幅下調。