進入7月以來，我省出現(xiàn)持續(xù)晴熱少雨天氣。據(jù)省農(nóng)氣中心監(jiān)測2011年7月21日～8月21日江西平均降水82mm，較常年同期偏少4成，部分地區(qū)出現(xiàn)較為嚴重的干旱，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是中、晚稻生產(chǎn)造成了一定影響。但進入8月22日，我省陸續(xù)出現(xiàn)了明顯降雨，有效地緩解了前期的旱情。當前雨水充沛，光、溫、水資源匹配良好，中晚稻苗情總體好于去年。據(jù)農(nóng)作物面積核實，今年我省中晚稻種植面積為2973.6萬畝，比去年略有減少。目前我省中稻和晚稻普遍分別處在始穗期～齊穗期和分蘗末期至拔節(jié)孕穗期，苗情長勢較好。從全年糧食生產(chǎn)的情況來看，今年我省糧食作物播種面積繼續(xù)保持穩(wěn)定。早稻豐收形勢已定，目前中晚稻生產(chǎn)形勢良好，從目前形勢分析，省農(nóng)業(yè)廳預測全年糧食總產(chǎn)有望實現(xiàn)405億斤的目標。
　　近日我省早稻價格持續(xù)上漲，相比去年漲幅較大，價格屢創(chuàng)歷史新高。據(jù)省局價格監(jiān)測顯示，8月20日全省常規(guī)早稻平均收購價為118元/百斤，比開秤時上漲6.8%，比上年同期上漲18.6%。由于今年我省早稻豐收，中稻又即將上市，糧源供應充足，各類糧食經(jīng)營企業(yè)要冷靜應對當前早稻收購形勢，注意防范經(jīng)營風險，不要盲目追高。