2011年1月12日，受利多的美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品月度供需報告刺激，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米、大豆期貨大漲至兩年半來的新高。在全球糧食供需失衡且惡劣天氣不斷頻發(fā)的大背景下，持續(xù)走高的糧價已引發(fā)了爆發(fā)新一輪全球糧食危機的擔憂。

　　美國庫存意外下降

　　12日，美國農(nóng)業(yè)部公布了例行的月度供需報告。報告預估美國2010年玉米產(chǎn)量同比下降4.9%至124.47億蒲式耳，低于市場預期的125.02億蒲式耳均值，從而導致2010/2011銷售年度的玉米期末庫存量只有7.45億蒲式耳，是近15年的最低水平。同時，農(nóng)業(yè)部還將全球玉米的庫存預估下調(diào)至4年新低的1.27億噸。

　　美國2010年大豆產(chǎn)量也被調(diào)低1.4%，至332.9億蒲式耳，期末庫存為1.4億蒲式耳，比此前的估值下降2500萬蒲式耳。

　　受此報告刺激，CBOT玉米主力3月合約當日大漲24美分，收于每蒲式耳6.31美元，漲幅4%；大豆3月合約則大漲58美分，收于每蒲式耳14.15美元，漲幅4.27%。兩者雙雙創(chuàng)下自2008年7月以來的新高。而受玉米、大豆帶動，小麥期貨也止跌反彈。

　　惡劣天氣推波助瀾

　　2010年夏天，俄羅斯的高溫大旱天氣導致該國糧食生產(chǎn)遭遇危機，普京政府宣布禁止糧食出口，直接引發(fā)了全球小麥以及其他農(nóng)產(chǎn)品的一輪暴漲。

　　進入2011年以來，目前全球各地不斷爆發(fā)的惡劣天氣，繼續(xù)成為推高全球糧食價格的重要因素。

　　在全球產(chǎn)糧大國澳大利亞，始于2010年末的洪水災害仍在肆虐，并已經(jīng)對其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來嚴重影響。由于洪水和潮濕的天氣不利于新南威爾士州南部的谷物收割，許多小麥已經(jīng)降為飼料級。而最新消息顯示，昆士蘭州最大的谷物運輸港口布里斯班港的一處碼頭已被迫停止谷物出口。

　　在全球第二大玉米出口和第三大大豆出口國阿根廷，拉尼娜現(xiàn)象導致該國天氣持續(xù)炎熱并引發(fā)旱情，玉米、大豆播種放緩并阻礙生長。對此，聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家表示，該組織對當前氣候活動的不可預測性感到擔憂，并稱“如果阿根廷的干燥天氣演化成干旱或是北半球小麥作物出現(xiàn)凍死，全球糧食價格可能會繼續(xù)上漲。”

　　極端天氣的存在暗淡了市場對糧食產(chǎn)量的預期。美國農(nóng)業(yè)部在其月度報告中，已將澳大利亞2010/2011年度的小麥產(chǎn)量由2550萬噸下調(diào)至2500萬噸，出口預估則由1500萬噸下調(diào)至1350萬噸。而阿根廷玉米、大豆的產(chǎn)量則分別由2500萬噸和5200萬噸下調(diào)至2350萬噸和5050萬噸。業(yè)內(nèi)知名刊物《油世界》更是預計阿根廷的大豆產(chǎn)量將低至4300萬噸。

　　警惕糧食危機重現(xiàn)

　　全球糧食價格不斷上漲已經(jīng)引發(fā)了國際社會的廣泛關注。

　　世界銀行１3日在北京發(fā)布的最新《２０１１年全球經(jīng)濟展望》報告中指出，發(fā)展中經(jīng)濟體目前面臨食品價格攀升的危險。

　　世行全球宏觀經(jīng)濟學部負責人安德魯·伯恩斯警告說，過去幾個月主要農(nóng)產(chǎn)品價格呈兩位數(shù)上漲，給貧困國家居民造成壓力。如果全球食品價格隨其他主要大宗商品價格進一步上漲，就難以排除2008年糧食危機的情景重演。

　　2008年，高油價、全球食物需求的增長以及一些地區(qū)的糧食歉收的因素綜合，在較為貧困的進口國對糧食價格形成強勁的推力，并且在部分貧窮國家引起了糧食短缺甚至引發(fā)了民眾暴動。

　　本月初，聯(lián)合國糧農(nóng)組織也指出，該組織的農(nóng)產(chǎn)品價格基準指數(shù)大幅上漲，創(chuàng)下名義新高，超過了2007至2008年糧食危機時的水平。