全國秋糧收獲已經(jīng)接近尾聲。據(jù)權(quán)威部門信息，今年秋糧有望繼續(xù)增產(chǎn)豐收，一度引起較大擔憂的糧食生產(chǎn)很可能圓滿收官。

　　然而食品價格走勢并未到令人高枕無憂的地步。分析人士認為，9月份我國CPI漲幅達到3.6%，并可能在10月份擴大至3.8%-4%左右。今年我國糧食、生豬等主要食用農(nóng)產(chǎn)品庫存情況并不緊張，但在充裕流動性、大宗農(nóng)產(chǎn)品海外價格上漲以及較強的通脹預(yù)期影響下，農(nóng)產(chǎn)品價格的“竄動”將成為未來一段時間物價形勢的最大隱患。

　　秋糧豐收在望

　　國家統(tǒng)計局尚未公布今年秋糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)。據(jù)中國證券報記者從農(nóng)業(yè)部、國家糧食局等相關(guān)部門了解的情況，盡管今年出現(xiàn)了極為嚴重的自然災(zāi)害，但秋糧主產(chǎn)區(qū)后期生產(chǎn)形勢較好，今年糧食總產(chǎn)量超過1萬億斤問題不大，并有望連續(xù)第7年增產(chǎn)豐收。“秋糧產(chǎn)量占全年糧食總產(chǎn)量的75%左右，糧食豐收將為我國整體價格形勢的穩(wěn)定奠定良好的基礎(chǔ)。”國家統(tǒng)計局總經(jīng)濟師姚景源表示。

　　“今年夏糧略有減產(chǎn)，但從全年糧食形勢來看，今年是個豐收年。”一位上述權(quán)威部門負責人表示。根據(jù)國家統(tǒng)計局先前公布的數(shù)據(jù)，今年我國夏糧和早稻產(chǎn)量均出現(xiàn)不同幅度的減產(chǎn)，其中夏糧總產(chǎn)量為2462億斤，比上年減少0.3%；早稻總產(chǎn)量為626億斤，同比減少6.1%。在這樣的背景下，秋糧奪取豐收意義重大。

　　然而在食品產(chǎn)業(yè)鏈的末端，不少消費者卻反映食品價格有了明顯上漲。在北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場，近來蔬菜價格的變化令一名河南籍的小販印象深刻。“大白菜去年最低的時候一、兩毛錢一斤，現(xiàn)在這里的批發(fā)價是5毛8，市區(qū)零售價格要到9毛、1塊錢一斤。其實我們每斤只能賺5、6分錢，其他環(huán)節(jié)怎么賺錢我也不知道。”

　　除了蔬菜，糧油價格方面的漲幅也相當明顯。在新發(fā)地糧油交易區(qū)，一位商鋪老板介紹，“這種紅袋子的東北大米算是比較便宜的，去年每袋60斤的價格是96、7塊錢，今年改成了每袋58斤，價格是105塊錢。”

　　該老板還表示，近幾年來，米面價格每年都會漲幾塊錢。旁邊的一位顧客接過來說道，“食用油的價格漲得就更快了，甚至有翻倍的趨勢，還有就是綠豆等雜糧價格也漲得很多。”

　　在主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，目前豬肉價格還維持在較低水平。在北京市西城區(qū)里仁街盛鑫超市，鮮豬肉價格為每斤10元左右，和今年上半年差不多。“豬肉價格比去年最低點漲了一兩塊錢，但總體處于穩(wěn)定水平。”一名商販表示。

　　充裕資金成漲價推手

　　與2007年上一輪食品價格推升物價上漲時相比，當時我國豬肉等產(chǎn)品供需失衡明顯，且經(jīng)濟需求顯露過熱跡象。今年在主要農(nóng)產(chǎn)品并未嚴重減產(chǎn)的背景下，食品價格的“小高峰”不難覓到資金推動的影子。

　　“菜價一個勁地漲，我們其實并不希望這樣。”在新發(fā)地市場，一位山東壽光籍的菜販子說，“我們這的蒜薹一斤3.5元，幾個月前不到3元，價格漲了以后很多老百姓就去買別的菜了，有時候我們還不得不貼錢賣。”

　　然而有的消費者并不這么看，“以前都是菜農(nóng)直接拉出來賣，現(xiàn)在光是菜販子都有好幾道，價格層層加碼，肯定比以前貴多了。”

　　今年8月份，國務(wù)院曾專門召開常務(wù)會議研究蔬菜供應(yīng)和價格穩(wěn)定問題，并提出強化“菜籃子”市長負責制，加強蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，改善蔬菜流通設(shè)施條件。從統(tǒng)計局數(shù)據(jù)來看，9月份鮮菜價格上漲18%，漲幅雖然連續(xù)兩個月回落，但仍位于較高水平。

　　今年以來，不少農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)明顯變化，其中不難發(fā)現(xiàn)短線資金炒作的背景。中國證券報記者了解到，上半年綠豆價格暴漲時，曾發(fā)現(xiàn)少數(shù)期貨公司囤積數(shù)千甚至上萬斤綠豆，拉升價格后獲取利潤。

　　糧食方面，近年來一些地區(qū)也不時出現(xiàn)秋糧收購不規(guī)范的現(xiàn)象。如少數(shù)單位為賺取保管費用和儲糧利潤，糧食收儲上來后有意無意地延長庫存時間。儲備糧投放的不及時，可能造成企業(yè)和居民的漲價預(yù)期。

　　值得注意的是，目前很多省份的農(nóng)民不再將糧食賣給當?shù)丶Z庫，而是交給個體糧販子，后者已擠進了原先的糧食產(chǎn)銷環(huán)節(jié)，并可能對局部價格走勢產(chǎn)生影響。

　　此外還應(yīng)注意到農(nóng)戶的惜售心理和漲價預(yù)期。近年來，隨著國家提高糧食收購價格和糧庫數(shù)目增多，農(nóng)戶賣糧難度降低，一些農(nóng)民產(chǎn)生了觀望惜售心理。如果價格上漲就賣出，不然就留作口糧。

　　招商證券發(fā)布的研究報告認為，日前棉花、白糖期貨價格創(chuàng)出新高，玉米、小麥以及早秈稻等谷物價格也發(fā)生明顯上漲，這將進一步推升國內(nèi)通脹的預(yù)期。如果說綠豆、大蒜、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品價格大漲可能是游資推動的話，棉花、食糖、大豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品價格上漲則可能意味著，泛濫的流動性主導(dǎo)的通脹預(yù)期可能令商品市場成為資金的理想避難場所。

　　報告認為，從國際上來看，7月初因小麥減產(chǎn)而引發(fā)的大宗商品反彈行情，隨著時間的推移和基本面的改善，可能已經(jīng)演變成農(nóng)產(chǎn)品牛市的反轉(zhuǎn)行情。尤其是我國對大豆原料的巨大缺口以及玉米市場缺口將擴大的預(yù)期，未來一段時間，國內(nèi)蛋白、油脂類品種價格可能出現(xiàn)跟隨上漲的趨勢。

　　物價上漲壓力不容忽視

　　9月份我國CPI同比上漲3.6%，其中食品類和居住類價格分別拉動CPI達到75%和16%左右。分析人士指出，由于樓市調(diào)控效果逐步顯現(xiàn)，居住類價格已現(xiàn)見頂回落態(tài)勢，9月份居住類價格上漲4.3%，已經(jīng)連續(xù)3個月回落。其他非食品價格在需求未明顯過熱的背景下，大幅上漲的可能性也不大。這樣來看，食品價格仍是未來一段時間的通脹最大變數(shù)。

　　從短期價格走勢來看，根據(jù)商務(wù)部價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，10月份主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格仍然維持環(huán)比上漲趨勢，但漲幅有所回落。而當月翹尾因素的負拉動貢獻趨于弱化，這樣來看10月份CPI漲幅再創(chuàng)新高已經(jīng)是大概率事件。至于具體幅度，不少分析人士預(yù)計將達到3.8%-4%之間。

　　再向后看，11、12月份翹尾因素拉動將逐步消失，再加上蔬菜等價格的季節(jié)性回落，年底我國CPI漲幅可能有所回落。但目前尚存疑問的是，在明年春節(jié)因素的拉動下，食品價格漲幅是否有“卷土重來”的可能。

　　央行新近公布的三季度宏觀經(jīng)濟分析報告指出，未來物價上漲的壓力仍不容忽視。主要經(jīng)濟體將進一步實施定量寬松貨幣政策，近期國際大宗商品價格快速回升。“明年糧價存在較大上漲壓力。雖然今年糧食豐收在望，但種糧成本提高，工業(yè)用糧需求增加，再加上國際糧食價格上漲對國內(nèi)預(yù)期的影響導(dǎo)致的惜售等現(xiàn)象，糧食價格仍可能繼續(xù)上漲。”

　　國家發(fā)改委價格司有關(guān)負責人則表示，從長遠來看，農(nóng)產(chǎn)品價格包括糧、油、肉、蛋、菜肯定還有一定的上漲空間。未來要把價格控制在群眾可以承受的范圍內(nèi)，使?jié)q價的幅度和速度得到控制，這是能夠做到的。