據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》8月6日?qǐng)?bào)道，俄羅斯表示，因?yàn)閲?guó)內(nèi)嚴(yán)重干旱，將自8月15日至今年年底期間禁止谷物出口，由此導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)對(duì)谷物供應(yīng)和食品價(jià)格的擔(dān)憂驟然加劇，全球小麥期貨價(jià)格大漲，于8月5日達(dá)到兩年來最高水平。美國(guó)、瑞士、英國(guó)等國(guó)家的小麥零售商紛紛表示將上調(diào)小麥及面粉價(jià)格。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(Food and Agriculture Organization)證實(shí)了黯淡的小麥供應(yīng)形勢(shì)，下調(diào)了對(duì)全球小麥產(chǎn)量的預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)今年全球小麥產(chǎn)量為6.51億噸，較此前的估計(jì)下降了3.7%。