昨天，姑蘇區(qū)衛(wèi)監(jiān)、工商、公安、經(jīng)信、市容市政等部門聯(lián)合執(zhí)法，取締了一家藏在錢萬里橋小商品市場(chǎng)附近農(nóng)戶院子里的豆制品黑作坊。

　　昨天，記者隨執(zhí)法人員來到現(xiàn)場(chǎng)。該農(nóng)戶院子外放著幾大袋豆渣，沒進(jìn)門就聞到一股臭味。進(jìn)門一看，沿院墻支著幾個(gè)用塑料、木板搭建的棚子，塑料、木板經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熏烤已變成灰黑色，油膩膩的，地面污水四溢。棚子里有一個(gè)大灶，灶上兩個(gè)鐵鍋還在冒著熱氣，旁邊有一個(gè)豆?jié){機(jī)，豆?jié){機(jī)旁有一個(gè)大盆，盆里浸泡著些黃豆，水里有不少污垢。農(nóng)戶家的一間房子里存放著不少黃豆，有三四十袋，高高的一直堆到房頂。執(zhí)法人員拿來鏟子、鋤頭，搗毀灶頭、鐵鍋，當(dāng)場(chǎng)扣留豆?jié){機(jī)、黃豆等設(shè)備和原輔料。圍觀居民介紹，作坊主通常晚上做豆腐，下午拿到市場(chǎng)去賣。

　　姑蘇區(qū)衛(wèi)監(jiān)所副所長(zhǎng)顧勤明介紹，這家黑作坊平時(shí)產(chǎn)量并不小，因衛(wèi)生條件差，所制豆制品衛(wèi)生、質(zhì)量難以保證，若是到了夏天，衛(wèi)生問題將更嚴(yán)重。此外，添加劑也難以做到限量使用，對(duì)食用者健康也有危害。

　　據(jù)了解，近日，該區(qū)食藥監(jiān)等部門取締了9家無證肉禽、鹵菜、動(dòng)物血加工作坊，查處銷毀來源不明的食品原料、半成品2000多公斤。接下來，姑蘇區(qū)將把豆制品黑作坊作為查處重點(diǎn)。據(jù)排查，該區(qū)還有這樣的豆制品黑作坊5家左右，生產(chǎn)豆腐、豆腐干、豆?jié){等產(chǎn)品，主要銷往路邊攤和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該區(qū)衛(wèi)監(jiān)部門將進(jìn)行嚴(yán)肅查處。