好吃的老干媽豆豉辣醬、腐竹、黃豆糕，炒菜用的大豆油，它們的原材料都是大豆。大豆被用來做各種豆制品，榨豆油，釀造醬油，成了生活必不可少的食材，也是重要的糧食作物。而你知道么，大豆的地位可不低，國家將糧食安全放在糧食工作的首位，大豆也是糧食主角之一。

    小編通過手機惠農，了解了一位大豆收購商的經營情況，來自安徽的王發雷做大豆收購已經將近20年，他的家族一直做著大豆、小麥、玉米等糧食貿易。近20年的時間，王發雷在傳統收購貿易的基礎上做了一些創新，通過電商來進行貿易。他還了解學習了移動互聯網，在手機惠農上注冊店鋪，這讓他的糧食貿易獲得更多的渠道。

    中國大豆五個主要產區：內蒙、東北三省的春大豆區，黃淮流域的夏大豆區，長江流域的春、夏大豆區，江南各省南部的秋作大豆區，兩廣、云南的大豆多熟區。其中，東北春播大豆和黃淮海夏播大豆是中國大豆種植面積最大、產量最高的兩個地區。王發雷的大豆收購主要是在江淮平原，就是黃淮區域的主產區，這里物產豐饒，產品品質佳。

    今年上半年，大豆市場行情變化讓供貨壓力顯現，市場集中轉向安徽，由于東北價格上漲，加上市場中轉基因大豆供應斷裂，安徽總量在較低狀態下，區域“導購”出現，市場急劇轉向讓部分收購商“受寵若驚”。

    然而，做好大豆的收購貿易并不是那么容易，大豆市場也不會一直都是理想狀態。就國家政策而言，大豆的目標價格政策本身就是將大豆市場化，在市場化的前提下，保障農戶收益。由于政策、市場行情的變動，影響大豆的價格，收購商也會十分謹慎。互聯網的推動，幫助大豆收購商找到更好的采購渠道，有市場保證，這能為農戶和收購商增加一些信心。

    王發雷希望搭上互聯網這班車，緊跟市場的動態。近期，有淮北的老板通過惠農網主動聯系王發雷，并到當地看貨，成交了6萬元的大豆。這次的交易讓王發雷看到了互聯網上的市場機遇。

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