擁有全國第一條運用真空濃縮技術的棗片生產線、全國第一條氣流微粉技術紅棗粉生產線、全國第一個專門從事紅棗深加工技術的省級工程技術中心，享有河南省首家農字號高新技術企業(yè)、河南省知識產權企業(yè)稱號，是國家第四批知識產權試點單位……依靠技術創(chuàng)新，公司帶動5省8地區(qū)百萬棗農走上產業(yè)化發(fā)展之路。

　　創(chuàng)造這一奇跡的，是河南新鄭農民石聚彬和他的“好想你”棗業(yè)公司。

　　從打工仔到創(chuàng)業(yè)者

　　石聚彬出生于新鄭市孟莊鎮(zhèn)小石莊村。上世紀80年代初，作為孟莊村當時惟一的高中生，20歲的石聚彬當上了村長，并開始思考如何幫助鄉(xiāng)親們將當地的特產——紅棗銷售出去。經過小規(guī)模的成功嘗試后，1988年，石聚彬拉著20噸紅棗直奔深圳。但沒想到的是，當時天氣陰雨不斷，加上車在路上走了三四天，紅棗嚴重受潮，發(fā)霉發(fā)爛，結果一趟下來賠了5萬元。這是石聚彬人生中的滑鐵盧，在此之后他不得不背著5萬元債務，辭掉村長職務到外地打工。

　　“雖然離開了，但我知道，我肯定還會回來”。即便是在外地打工的4年里，石聚彬考慮最多的，仍是如何才能讓家鄉(xiāng)滿地的紅棗變成錢，如何讓家鄉(xiāng)父老的腰包鼓起來。1992年，鄧小平南方談話，新一輪經濟大潮波濤洶涌，石聚彬毅然回到家鄉(xiāng)，承包了孟莊干鮮果食品加工廠部分車間，開始進行蜜棗加工。

　　為了開發(fā)新產品，石聚彬先后幾十次前往廣州、上海等地訪名師、求名家。他發(fā)現南方人大多不喜歡吃帶核的紅棗。回到孟莊后，他立即組織人員著手開發(fā)生產“無核棗”，皮薄肉厚、核小、味甜的新鄭特產雞心棗進入了他的視線。

　　雞心棗是棗中上品，歷史上就是貢品，富含維生素，被稱為“活維生素丸”，而且它的核小，比較容易剔除棗核，很適合做無核棗。以雞心棗為原料的“去核雞心棗”一問世，便在廣州市場上一炮打響，后又在深圳、珠海等南方市場迅速走紅。

　　他又主持研制開發(fā)“雞心人參棗”產品。經河南省科委的專家評議，該產品屬國內首創(chuàng)，填補了我國紅棗深加工的一項空白。緊接著，雞心山楂棗、雞心蜜餞無核棗等產品相繼投入市場，不僅在國內供不應求，而且成為走俏的出口商品，遠銷韓國、日本、美國等地，當年創(chuàng)利稅30多萬元。

　　從雞心棗到270種紅棗制品

　　紅棗富含多種人體必需的微量元素，且營養(yǎng)價值為百果之首，享有“百果王”之稱。“看到歐美國家的人愛喝咖啡，我就想紅棗并不亞于咖啡，能否把它做成中國的咖啡？”于是，石聚彬和他的同事們又開始開發(fā)棗飲、棗粉……

　　1997年，他研發(fā)的“好想你”棗片，憑借它獨特的包裝，新穎的食用方式，香甜、微酸的耐嚼口味，讓人回味無窮。產品剛一推出，就成為女士、老人、兒童的新寵，被譽為“中國口香糖”。　　

　　初嘗科技創(chuàng)新的甜頭，石聚彬和他的同事們的技術創(chuàng)新熱情一發(fā)不可收拾。“好想你”棗業(yè)先后組建了技術研究中心和企業(yè)技術中心，聯(lián)合中國農業(yè)大學等院校科研機構，成功研發(fā)出以棗博士、紅棗片、紅棗粉等為主導產品的13大系列270多個紅棗制品。從叫板口香糖的棗片、號稱“東方咖啡”的棗粉，到煲湯的棗干、皮脆肉鮮的零嘴紅棗，再到紅棗新茶、紅棗滋補酒……圍繞一顆小紅棗，石聚彬硬是將 “好想你”建成“紅棗帝國”，登上“國內紅棗產品覆蓋面最廣的紅棗加工企業(yè)”寶座。

　　與此同時，石聚彬投資300多萬元，建設500畝紅棗科技示范基地，栽種優(yōu)質冬棗樹6萬多株，免費開展技術培訓，使當地一大批棗農掌握了紅棗科學化種植和保鮮技術。“好想你”棗業(yè)公司還通過合同定購、資金扶持、技術幫扶等方法，與數千家農戶建立了近5萬畝綠色紅棗生產基地，大大提高了當地紅棗的品質。

　　科技創(chuàng)新使“好想你”產品俏銷市場。盡管“好想你”品牌比超市中同類產品價格高出一倍以上，其“健康紅一級”產品1000克能夠賣到88元左右，而頂級產品“棗博士”每一顆棗就達到3元，但中高端定位打開了禮品市場，依然銷量不俗。

　　如今，“好想你”棗業(yè)公司已在新疆、陜西、河北、河南、山東投資建廠，其原料紅棗需求，已從新鄭區(qū)域的200噸，擴大到5省8地區(qū)的3萬噸，成為帶動百萬棗農的全國紅棗行業(yè)骨干龍頭企業(yè)。憑借技術和品牌優(yōu)勢，“好想你”棗業(yè)在全國278個城市建立了2000多家紅棗專賣店，2009年實現銷售收入4.5億元，實現利稅9000萬元。石聚彬本人也先后榮獲“中國十大杰出青年農民”、“全國勞動模范”等榮譽稱號。