太古煉糖廠有限公司于1881年在香港注冊成立，1884年，煉糖廠正式投入生產(chǎn)。20世紀(jì)初，太古糖業(yè)已成為蘇彞士運(yùn)河以東最大的煉糖廠，每星期生產(chǎn)2000噸糖，足夠沖調(diào)二億二仟四百萬杯茶。1973年，太古煉糖廠因應(yīng)市場環(huán)境轉(zhuǎn)變而改為集中生產(chǎn)方糖，包裝及銷售各類糖產(chǎn)品，同時(shí)進(jìn)行了重組工作，并將公司注冊名稱改為太古糖業(yè)有限公司。

    秉承市場先驅(qū)的百年傳統(tǒng)，太古糖業(yè)一直努力不懈，精益求精，不斷力求創(chuàng)新，致力為顧客提供最高質(zhì)素及最多元化的糖類產(chǎn)品。當(dāng)中的太古方糖更是家喻戶曉，無論在品質(zhì)、衛(wèi)生，還是在包裝設(shè)計(jì)上都倍受推崇，更贏來了“糖類專家”的美譽(yù)。太古糖業(yè)將這份專注和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木裱由斓矫總€(gè)產(chǎn)品上，以確保每位顧客都能享用到糖中之極品。

    時(shí)至今日，太古糖業(yè)作為糖類市場領(lǐng)導(dǎo)者，除了為香港市場提供多達(dá)30款產(chǎn)品外，更為中國大陸、新加坡、中東、加拿大及其它東南亞地區(qū)提供多元化的優(yōu)質(zhì)糖類產(chǎn)品。

    太古公司是香港主要上市公司之一，成立于一九七四年，由原來一家太古上市公司演變而成。太古公司是集團(tuán)在香港、中國內(nèi)地、臺(tái)灣、新加坡及其它地區(qū)各主要業(yè)務(wù)的控股公司，業(yè)務(wù)分屬五個(gè)部門：地產(chǎn)、航空、飲料、海洋服務(wù)與貿(mào)易及實(shí)業(yè)，也是另外三家香港知名的上市公司太古地產(chǎn)、國泰航空公司及香港飛機(jī)工程公司（「港機(jī)工程」）的主要股東。國泰航空公司及港機(jī)工程也是太古航空部門其他業(yè)務(wù)的控股公司。

    太古公司地產(chǎn)部門的業(yè)務(wù)由太古地產(chǎn)有限公司統(tǒng)管，太古地產(chǎn)是香港第二大業(yè)主，以及大型的商場運(yùn)營商。該公司在中國內(nèi)地、香港及美國擁有大量發(fā)展中投資物業(yè)，并在香港、北京、廣州、美國佛羅里達(dá)州及英國持有酒店權(quán)益。太古公司的航空部門除經(jīng)營航空公司、飛機(jī)維修及飛機(jī)工程業(yè)務(wù)外，還經(jīng)營航空飲食、空運(yùn)貨站及地勤服務(wù)。飲料部門的業(yè)務(wù)包括與可口可樂公司合作的策略性伙伴業(yè)務(wù)；太古公司經(jīng)營全球最大規(guī)模的可口可樂專營業(yè)務(wù)之一，于二零零九年銷售九億零四百萬箱產(chǎn)品。海洋服務(wù)部門包括以新加坡為基地的太古海洋開發(fā)公司（為油氣業(yè)提供離岸海洋服務(wù)的主要國際公司）以及香港主要修船、拖船及打撈公司香港聯(lián)合船塢集團(tuán)的半數(shù)股權(quán)。至于太古公司的貿(mào)易及實(shí)業(yè)部門，其業(yè)務(wù)包括在臺(tái)灣經(jīng)銷汽車，在香港、澳門及中國內(nèi)地經(jīng)銷多個(gè)品牌的運(yùn)動(dòng)及時(shí)尚鞋履與服裝。實(shí)業(yè)業(yè)務(wù)由生產(chǎn)漆油到包裝太古早在十九世紀(jì)八十年代就已推出的品牌產(chǎn)品太古糖。