海天味業挑起行業發展新標桿，不斷滿足消費者日益多樣的需求。海天味業作為一個百年老字號品牌，悠久歷史可以上溯到清朝乾隆年間的佛山古醬園，發展至今已經成為調味品行業中的佼佼者，領航行業發展大風向。

　　海天醬油是海天味業最經典的產品系列之一，海天365高鮮醬油、鮮味生抽、老抽王、珍釀醬油等產品非常受歡迎。2014年推出的新產品海天365高鮮醬油，不含任何添加劑，安全健康高品質，是炒菜煲湯的上等調味醬油。此外，海天味業還推出海天料酒、海天白米醋、海天蘋果醋等產品，深受消費者喜歡。海天蘋果醋富含豐富的人體所需營養，具有保健、促消化、美容、護膚、消除疲勞等作用。

　　2014年上半年，海天全面利用大數據技術，推動醬油生產的智能化、標準化，從原料、菌種、制曲、曬制、灌裝到產品檢測等，依托大數據的監測、采集和分析，每個環節的生產工藝都得到進一步的提升。以制曲為例，制曲是醬油釀造的關鍵環節，制曲的優劣直接決定了醬油的收得率和品質。在傳統釀造工藝中，外部環境的變化很容易干擾制曲過程中菌種的生長。但在海天味業，一種依托大數據運算的品質生產標準被建立。依據品質生產標準，菌種能夠保持在恒溫、恒濕的環境中自然生長。與此同時，菌種的蛋白質轉換率更高，醬油的口味和營養品質也更加優化。