海天距今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。作為中國調味品領導品牌。在企業(yè)信息化方面，海天股份投入3000多萬元搭建起ERP平臺，支持采購、生產、研發(fā)、質檢、物流、銷售、財務的高效運作，提升了內部管理，企業(yè)資源配置得到了有效利用。

　　產品質量是企業(yè)發(fā)展的基礎，海天股份檢驗中心內部設有理化檢驗室、微生物檢驗室和食品安全檢驗室三個檢驗室，主要從事各種調味品理化指標以及衛(wèi)生安全指標的檢測。檢驗中心占地面積約600平方，擁有自動滴定儀、氣相色譜儀等70多臺儀器設備。中心內部擁有專業(yè)技術人員約20人。2010年，海天股份檢驗中心通過中國合格評定國家認可委員會的專家現(xiàn)場審核，是目前調味品行業(yè)中認可項目最多最完善的國家認可實驗室。其檢驗均已獲得國家實驗室認可標志和ILAC國際互認聯(lián)合標志，在業(yè)內處于領先地位。

　　調味品行業(yè)的市場格局尚處于衍變之中，在一輪輪的行業(yè)洗牌中，我國調味品企業(yè)需要不斷通過產業(yè)升級、技術創(chuàng)新等方式，提升產品的市場競爭力。未來幾年，調味品行業(yè)經(jīng)過幾次高強度的市場整合后，海天股份等龍頭企業(yè)有望高速擴張，屆時，中國調味品行業(yè)有望與國際調味品巨頭一拼高低。