李錦記在自身發(fā)展的同時，也不忘回報社會，一直以來都積極投身于社會公眾事業(yè)和慈善事業(yè)之中。李錦記希望廚師項目啟動于2011年，每年從貧困山區(qū)招募有志中餐業(yè)的寒門青年，全額資助其在北京或成都入讀國家重點職業(yè)學(xué)校的中餐專業(yè)，旨在幫助他們掌握一技之長，改寫自身和家庭的命運，同時為中餐業(yè)輸送青年人才。項目至今已資助將近200名青年。2011年9月，來自四川、云南、貴州、內(nèi)蒙古等地區(qū)的19名寒門青年得到資助，入讀北京勁松職業(yè)高中的中餐專業(yè)，成為首批李錦記希望廚師。經(jīng)過3年的學(xué)習(xí)和努力，他們從山里娃變成如今自信的青年廚師。畢業(yè)典禮上，賀士榕校長鄭重地向2014屆希望廚師發(fā)放畢業(yè)證書。李惠中主席向每位希望廚師送上畢業(yè)禮物——一套繡有希望廚師名字的廚師服和一塊紀(jì)念手表，祝賀希望廚師正式開始廚師職業(yè)生涯。

　　10日，2014屆李錦記希望廚師畢業(yè)典禮在北京勁松職業(yè)高中(常營校區(qū))順利舉行。首批19名李錦記希望廚師圓滿完成3年的校園學(xué)廚生活和實習(xí)工作，正式走上廚師崗位。李錦記醬料集團主席李惠中、李錦記企業(yè)事務(wù)總監(jiān)孔君道、北京勁松職業(yè)高中校長賀士榕、北京勁松職業(yè)高中書記徐名松等嘉賓，出席畢業(yè)典禮。

　　2014屆希望廚師班長艾先誠分享了他和同學(xué)們?nèi)陙淼某砷L與蛻變，并對李錦記、勁松職高以及社會各界的關(guān)懷表達了深深的謝意，表示一定會不負(fù)眾望，踏實做好廚師工作，同時謹(jǐn)記“思利及人”，感恩社會。艾先誠是湖北人，初中畢業(yè)后輾轉(zhuǎn)多地打工，2011年經(jīng)親戚介紹，通過網(wǎng)絡(luò)報名參加希望廚師項目。他說：“打工的時候覺得很迷茫，不知道以后可以怎么辦。三年前，經(jīng)歷了項目招生小組的面試，直到已經(jīng)坐在北京的教室里，我才敢相信我真的得到資助來到北京學(xué)廚。這三年，我過得很充實，在這里我學(xué)到了很多，更重要的是找到了希望，找到人生的目標(biāo)和方向”。