年份茶:中國茶的貴族
年份茶,可以說是中國茶中的貴族,除了綠茶講究新鮮外,黑茶(以普洱茶為代表)、白茶(以福鼎白茶為代表)、烏龍茶、紅茶等種類的茶葉均可長期存放,而且隨著存放時間的變化,味道會變得醇厚,如同法國好的葡萄酒,年份茶的價值也隨著存放時間而提升。
芬吉茶業(yè)有限公司是一家具有創(chuàng)新精神的現(xiàn)代茶企,順應(yīng)歷史潮流,芬吉茶業(yè)以名優(yōu)年份茶為核心產(chǎn)品,在剛剛落幕的國際茶業(yè)展上,芬吉公司的年份白茶、紅茶、烏龍茶等新產(chǎn)品因其口感美好,而得到業(yè)界和茶友的認(rèn)可。
在中國嘉德四季拍賣中,一片百年紅票宋聘圓茶拍出了50.4萬元的價格;在上海舉辦的豫園國際茶文化藝術(shù)節(jié)的拍賣會上,一塊存放20年、凈重375克的福鼎老白茶餅以18.8萬元成交;在中國臺灣,烏龍茶經(jīng)過存放,也是一斤可達(dá)幾十萬;國際上知名的紅茶,秘訣也是新茶要存放多年才進(jìn)入市場。
芬吉茶業(yè)有限公司以“誠信品牌的建設(shè)者”為使命,以“打造年份茶第一品牌”為愿景,以“享受生活的另一種奢侈”為理念,以“類別清晰化,產(chǎn)品數(shù)字化,購買便捷化,利潤合理化”為經(jīng)營理念。
在茶品選擇上,芬吉選擇品質(zhì)優(yōu)良的好茶,這樣的茶才有做年份茶的價值。芬吉要求所選茶品口感好,優(yōu)中選優(yōu),不好的茶堅決不用;做年份茶,需要對茶葉的安全有近乎苛刻的要求,芬吉茶業(yè)的每一批茶都要嚴(yán)格地按照國家的規(guī)定進(jìn)行檢驗,做到每一克茶葉都為消費者負(fù)責(zé);年份茶對倉儲條件的要求苛刻,為此,芬吉正在建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的年份茶存儲庫。
芬吉還設(shè)立了專門定制和經(jīng)營純手工打造紫砂壺系列的部門,并申請注冊了“又一壺”商標(biāo),根據(jù)每類茶的泡制要求,制作出適合每一種茶的紫砂壺,從而使普通人也能輕松地為自己沖泡一杯滋味美好的茶。

