黑茶科學儲存三大要點之一：保持空氣的流通
   
　　流通的空氣中有較多的氧份，有利于禪洱茯茶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化；要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。 
    
        黑茶科學儲存三大要點之二：保持恒定的溫度
   
　　黑茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季禪洱茯茶的變化會比冬天變化快，無論什么時候，黑茶不可被太陽照射，在陰涼處為好。 
    
        黑茶科學儲存三大要點之三：保持適當的濕度
   
　　上等品質的黑茶均講究“干倉”存放，“干倉”就是指在干爽的環境中存放，忌受潮。太干燥的環境會令禪洱茯茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環境會導致黑茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應人為相應控制，年平均濕度不要高于80％，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節會高于80％，所以更應注意及時開窗通風，散發水份。

　　黑茶無窮的魅力在于在存放的過程中，隨著年齡的增長，給您帶來的不同新鮮感。愛黑茶的朋友不妨自己用心體驗。