壽寧是全國十大產茶大縣和我省茶葉主產區之一，近年來，該縣把培育一支“精、專、高、優”的科技制茶人才隊伍作為提高茶葉品質、打造知名品牌、促進產業發展的重要推手。

　　“這次我能夠得大獎，利益于近年來縣委、縣政府大力培育制茶能手的一系列扶持政策措施。”3日，載譽歸來的壽寧縣鳳陽鄉基德村畬旺紅茶廠廠長雷明雙手捧證書欣喜地告訴筆者。此前的11月29日，在福安市由福建省民族與宗教事務廳和福建省茶葉學會聯合舉辦的福建省首屆少數民族制茶能手與名優茶評選大賽上，雷明雙力克群雄，分別獲得紅茶類制茶能手冠軍和紅茶類名優茶評選唯一金獎，為聲名鵲起的壽寧茶葉再添一道“金字招牌”。

　　雷明雙是基德村茶農，2009年8月，他帶領兒子參加了該縣舉辦的第三期茶葉加工技術培訓班，掌握了一套嫻熟的制茶加工技術，回村后即創辦了畬旺紅茶廠，并采取“公司+基地+農戶”的方式，帶動村里其他群眾共同發展。2010年10月，他榮獲“全省民族團結進步模范個人”榮譽稱號。

　　壽寧是全國十大產茶大縣和我省茶葉主產區之一，近年來，該縣把培育一支“精、專、高、優”的科技制茶人才隊伍作為提高茶葉品質、打造知名品牌、促進產業發展的重要推手，出臺實施培訓、獎勵等系列扶持政策和措施，類似雷明雙這樣的制茶能手和致富帶頭人競相涌現，全縣發展各類茶葉精深加工企業和家庭作坊1300多家，一大批產品在國家和省市級茶事活動中摘金奪銀，脫穎而出，其中，“京鑫”牌紅茶、“夢龍春”牌紅茶、“裕發園”牌高山烏龍茶和“御茶園”牌紅茶，先后分別榮獲第八屆“中茶杯”全國名優茶評比特等獎、首屆“國飲杯”全國茶葉評比特等獎、一等獎和第二屆“覺農杯”暨中國(北京)國際茶業及茶藝博覽會名優茶評比金獎，極大促進了全縣茶葉品質的提高和產業發展。

　　在扶持激勵上，該縣于2009年依托壽寧裕發茶葉有限公司和武曲龍虎山茶場，先后分別成立了壽寧高山生態烏龍茶和高山紅茶培訓中心，免費為廣大茶農和茶企提供茶葉加工技術培訓。近三年來，已累計開辦培訓班20多期，培訓人員達2200多人次。為營造“比、學、趕、超”的濃厚氛圍，2010年10月，該縣舉辦了首屆高山生態烏龍茶和高山紅茶制茶能手比賽，對分別榮獲一、二、三等獎和優秀獎的22名選手給予共14萬元的獎勵。同時，該縣還對制好茶開出并兌現“重賞”：在省級以上茶事活動中獲得金獎的獎勵8萬元、銀獎的獎勵5萬元、銅獎的獎勵3萬元、優質茶獎的獎勵2萬元。

　　一系列扶持、激勵政策措施的有效引領，在全縣營造了制茶、斗茶、賽茶的濃厚氛圍，形成了爭相發展、你追我趕的生動局面。近年來，該縣茶業產值每年保持在20%以上的增幅發展，今年1至10月份，全縣茶業總產值已達6億多元，比增20.5%。