春分剛過，梅城鎮濱江村一片蔥蘢嫩綠的茶地就迎來了來自蘇浙滬17家媒體的記者朋友，他們共同見證千島銀珍開茶節前的炒茶擂臺賽。醇郁茶香吸引了各方記者，他們紛紛拿走手中的相機與攝像機，記錄這一精彩時刻。

　　參加比賽的都是當地的炒茶高手，14名選手的炒茶年限都超過了二十年。

　　在千島銀珍茶廠，電炒鍋當街一字兒排開。3月27日下午1時45分，選手們開始比賽。

　　三個多小時后激動人心的評茶時刻來臨。來自杭州浙江大學等單位的二位國家級評茶師通過觀外形、聞香氣、嘗滋味、看湯色、察葉底。最后通過打分確定4號選手獲得了擂臺賽第一名，而8號選手和10號選手分別獲得了亞軍與季軍。

　　評茶師們介紹，千島銀珍以二片嫩葉炒成的茶葉，其外形以平扁、光滑、尖削、鮮綠，經泡后如少女之舞，楚楚動人；又具有高香、持久、馥郁的香氣；有味甘之滋味，湯色明亮、清澈，是茶葉中的珍品。

　　28日，建德市將舉辦第三屆中國. 千島銀珍開茶節，吆喝“喝農夫山泉，品千島銀珍”。