鄭州春來茶城將舉辦“斗茶”大賽 12- 12

斗雞、斗蟋蟀，許多人都很熟悉，但知道“斗茶”的，似乎不多。斗茶？斗什么，怎么斗？本周末，鄭州春來茶城將上演一場“斗茶”大賽，喜茶的朋友可到現場觀戰，還可獲得禮品。

　　斗茶，又叫“斗茗”、“茗戰”，即比賽茶的好壞。鄭州春來茶城總經理袁泉介紹，“斗茶”始于唐盛于宋，通常指每年春季新茶制成后，茶農、茶客們比新茶優劣的一種比賽活動。有比技巧、斗輸贏的特點，富有趣味性和挑戰性。“一場斗茶比賽的勝敗，猶如今天一場球賽的勝敗，為眾多市民、鄉民所關心。”

　　蘇東坡有一品茶詩云，“爭新買寵各出意，今年斗品充官茶”，即指此事。斗茶本是古時有錢有閑文化的一種“雅玩”，到元明清時，完全轉化為民間的飲藝風俗。

　　無論是茶友還是茶商對“斗茶”并不陌生，但很多初聽者會覺新奇，并且即使知道了其意義，不到現場也無法領略其精髓。

　　不過，沒關系。本周末即有機會參戰觀戰，體味“斗輸贏”的趣味。據了解，由河南省茶葉協會主辦、鄭州春來茶城承辦的2013年“春來茶城杯”中原黑茶品鑒會將在15日舉行。

　　“一場"惡斗"即將開打。”袁泉說，這次“斗茶”設置了講壇、聚會、品鑒、投票、頒獎等環節。其中，評選環節由茶友作評委，勝出者將獲得相應獎金以及由省茶葉協會頒發的證書