湖南黑茶被越來越多的人所推崇
湖南黑茶"身價"飆升遭假冒
湖南黑茶因其養生保健、降脂排毒功能,被越來越多的人所推崇,而這也引來不少不法商販制售冒牌劣質黑茶。為了讓消費者買到優質的黑茶,一場指導消費者如何甄別優劣黑茶的湖南黑茶展覽品鑒會12日在長沙舉行。
會場的展臺上,一字排開的高低、色澤、形狀各不一的黑茶,在大家看來,并沒有什么差別。在現場專家的指導對比下,才知道這里有陳茶為原料造成的假黑茶,有粗制濫造的“無金花”劣質黑茶也有貼上加標簽的冒牌黑茶。這些看似差別不大的黑茶,其質量與功效卻相差甚遠。
湖南黑茶以產自安化的優質茶為主要原料,加上獨特的制作工藝,能夠產生一種俗稱“金花”的冠突散囊菌,具有分解脂肪、降低血脂、暖胃健脾、促進消化等多種保健功能。這讓黑茶迅速被消費者認可,市場上漸生一股“黑茶熱”,黑茶的價格與銷量隨之不斷攀升,僅今年1至2月份安化黑茶銷售額就突破3億元,且處于供不應求狀態。
強大利益空間與供不應求的市場,讓很多不法商販瞄準黑茶市場。
本次品鑒會舉辦方名望黑茶公司黑茶專家楊志鴻告訴現場觀眾,市場上的造假黑茶主要有“五假”。一是產地造假,不是湖南生產的黑茶貼上湖南假標簽,冒充湖南黑茶;二是原料造假,地道湖南黑茶要地道湖南原料生產,造假者從外地購進低檔原料在湖南加工,冒充湖南黑茶;三是質量造假,以次充好,粗制濫造;四是三無產品,生產條件、衛生條件不合格,產品質量無法保證,五是黑茶年份造假,造假者往往欺騙消費者說是幾十年的老黑茶等等。
假冒偽劣黑茶,不僅侵害了消費者的權益,對于擺脫“邊銷茶”歷史并不久的湖南黑茶,樹立良好產業整體形象也是極大危害。楊志鴻說,在國際消費者節到來之際,希望通過這次活動,讓消費者多了解鑒別黑茶的相關知識,購買的時候多看看多聞聞盡量避免買到假冒偽劣。
