饑渴營銷，主要是通過各種限量策略或限時策略，以充分引起消費者的關注和重視，激發消費者的購買欲望，從而實現產品由廠商到消費者的快速轉移。

主要作用         

　　饑渴營銷的核心思想是制造“來之不易”的體驗，通俗地說就是讓消費者很難得到。
　　由于人們珍惜的東西往往是難以得到的東西，所以饑渴營銷通常能夠充分滿足買賣雙方的需求，從而伴隨著買賣雙方共同的高滿意度：賣方獲得可觀的利潤，賣方得以彰顯身份和地位。

使用范圍        

　　眾多奢侈品品牌、地理標志產品及特殊目標受眾的產品，都擅長使用饑渴營銷，以充分滿足消費者的需求。