大米進入金龍魚時代?
“不可能!
什么?賣油的,怎么會賣大米?
金龍魚大米,會不會油膩膩的?
會不會很‘肥美’?”
這是普通消費者聽到“金龍魚大米”的第一反應。占據中國食用油半壁江山的金龍魚近期開始了對“金龍魚大米”新產品推廣。“大米進入金龍魚時代?”是它報紙軟文廣告的標題,借用它問問你周邊的人、問問你自己,就知道問題的答案了。
起初,看金龍魚的軟文廣告,直覺第一反應是金龍魚又出新油了!這次是大米榨出的油。但仔細看廣告語“選好米,有稻理”,才發現金龍魚開始賣大米了。
作為強大的企業益海嘉里糧油“攜國際先進稻米培育,加工理念強勢挺進小包裝大米市場”,但益海嘉里并沒有裝備最先進的營銷理念。
缺乏對心智的了解,再先進的“大米產業鏈技術”也進入不了消費者的心智。品牌之所以強大,是品牌和品類的關聯強大。金龍魚作為中國食用油里的強勢品牌,在消費者的心智中已經代表“調和油”,它的“1:1:1食用調和油”推廣宣傳更是深入人心。這也是它和魯花所代表的花生油、多力所代表的葵花油、金胚所代表的玉米油等食用油品類競爭的力量所在。但,現在,“金龍魚大米”正在稀釋、破壞這樣的品牌聚焦的力量。
即使在食用油品類內延伸,機會也沒有太大。根據我們的觀察,大概兩年前“金龍魚玉米油”的推廣借力“中華預防醫學會”也并未獲得大成功。
中國高端大米市場確實存在空檔和機會。但一貫以來,中國農產品打造品牌異常艱難。
日本“天價大米,天才營銷”
2007年,日本天價大米暢銷北京、上海,引起轟動。價格:“越光”大米零售價:2公斤198元/每袋,“一見鐘情”大米零售價:2公斤188元/每袋。定價比日本國內貴2~3倍,也比香港售價2公斤130元/袋貴60元左右,更是中國本土大米品牌的25倍之多!
這個事件在中國大米行業引起不小的反思!中國大米怎么了?其實,中國高端大米市場有很多企業早已躍躍欲試,但大都不成功。
仔細研究日本大米的營銷,才發現其高明之處。日本天價大米的營銷采用:首相推薦、注重品牌建設。首相安倍晉三向溫總理推銷;日本前農業水產大臣親自在北京舉行大米開賣儀式;制作精美的促銷、紀念品、宣傳品、廣告的配合等手段。
最核心的本質是:它借助了日本“精工細做”的國家認知資源。一系列的“天價大米”的營銷戰術,使它如日本的家電、汽車一樣,給人以品質感的聯想。這是它能賣高價的原因。
日本“天價大米”,真的與眾不同嗎?
一位網友摘自《中國環境報》 2001年5月14日的一篇文章,大概內容如下:
日本特產:“毒鎘大米”——據東京都衛生研究所的抽樣檢測,從大米生產地長野縣的農田土壤樣品中查出鎘含量超標,接著又陸續發現幾個地方都有不同程度的含鎘毒大米。鎘中毒是日本“四大公害病”之一。日本人臟器中的鎘濃度較高,是芬蘭人的10倍。生活在非污染地的日本人,也難逃鎘污染的危害,因為他們普遍以大米為主食,每天經口攝入的鎘有40~50%來自大米。1997年糧食廳對全國3.7萬處農田的調查中,秋田縣有一處農田含鎘已高達1ppm,而0.4ppm以上的田塊多達95處,顯然,時隔30年,鎘污染問題仍未結束,鎘米再次成為日本國民關注的熱點。
品牌世界到處充滿了不公平!更好的產品,未必能賣更好的價格。就是有這樣“特殊背景”的日本大米,卻能賣到天價的重大啟示!營銷,是場掌控顧客認知的較量。
中國農產品品牌,是少數幾個有機會創建世界性品牌的行業。其中,茶葉、白酒、中餐、陶瓷,以及糧食初加工產業等行業極有機會。之前,中國人賣飲料,賣不過可口可樂,直到出現了王老吉,才打破了這個神話。現在,中國人賣大米,賣不過日本人,我們希望中國企業來打破這個神話!
反觀這次金龍魚挺身而出,它們憑借自身“強大的品牌”、資本和技術優勢,擔當起了這個角色。但目前,品牌延伸等營銷表現的乏力,使其前景并不明朗。
李亮,CAN & Categoring(廣州)品類戰略咨詢中心策略總監。MSN:liliangIDEA@hotmail.com
