近日，浙江省海寧市硤石街道軍民村葡萄種植大戶沈明松家里，來了3位慕名購買自釀葡萄酒的人。“去年每升賣10元，今年賣12元，春節前后特別俏。”沈明松說。

 
    　沈明松承包了12畝地種葡萄，自釀葡萄酒有兩三年歷史了。2008年，他用出售后賣相有點缺陷的葡萄，自釀了100多升土制葡萄酒，以“價廉物美”、“原汁原味”吸引了一些附近的鄉鄰街坊來購買。

    　硤石街道高豐村葡萄種植大戶程國俊告訴筆者，該街道長田、永豐、高豐等村文 章 來 源：cnwinenews.com幾百戶種植戶，種植面積超過1000畝，幾乎家家自釀葡萄酒。釀酒用的葡萄品種涉及白香蕉、巨玫瑰、巨豐等。“自釀葡萄酒味道不比那些商場賣的差，還營養、健康，過年宴請賓客就派上用場了。”程國俊說。

    　丁橋鎮新倉村以前過年農家都喜歡制作米酒，但因為米酒制作工序復雜，而且殘留酒糟比較多，現在村里制作葡萄酒的越來越多。“不少農戶都制作20升左右的葡萄酒過年，我家今年就買了100千克葡萄制作葡萄酒。”農民陳建龍介紹說。        
 
作者：袁亮華 沈達