寒風漸起，預示著白酒銷售的旺季即將到來。每年此時，銷售商都大展拳腳，試圖在春節(jié)前占穩(wěn)市場。近日，筆者與山東省煙臺市主要酒類經(jīng)銷商交流時發(fā)現(xiàn)，今年的白酒市場較以往有了變化：高檔白酒依舊是茅、五、劍、瀘的天下，但價格抱團猛漲；本地酒銷量增加，占中低端市場大部分份額。

　　高檔白酒盡刮奢侈風

　　今年中秋節(jié)前，瀘州老窖率先提價，接著茅臺、五糧液、劍南春等高檔白酒均開始上調(diào)價格。

　　筆者在煙臺市區(qū)一家名酒專賣店看到，52°國窖1573的價格標簽已從原先的408元改成了468元/瓶；68°精裝版從498元上調(diào)至538元；國窖1618從538元調(diào)整至588元。茅臺53°飛天和五星的價格均從688元調(diào)整為698元。

　　“這次價格調(diào)整還不算大。”據(jù)專賣店老板段先生說，去年高檔白酒的價格漲的最猛，平均漲幅近100元，其中茅臺酒就上調(diào)了近200元。段先生介紹說，雖然高檔白酒一再漲價，但現(xiàn)在銷售依舊很好。而且經(jīng)銷商預期，部分高檔白酒在下半年還要漲價。

　　“即使這樣，高端白酒還是供不應求。”一家酒類供應商張經(jīng)理告訴筆者，瀘州老窖、劍南春在煙臺的年銷售額是300萬—600萬元之間，茅臺、五糧液等大品牌的銷售額則在1000萬元以上。

　　中檔酒價格穩(wěn)定

　　高檔白酒價格波動頻繁，中檔酒的價格是否調(diào)整呢？

　　“其實，中檔酒早在去年就漲過價了，只是今年的價格沒動。”一位經(jīng)銷白酒多年的業(yè)內(nèi)人士說，2007年1月，中檔白酒集中漲價，漲幅在10%上下，價格基本上調(diào)了20元。

　　筆者從多位白酒經(jīng)銷商處得知，相對高檔白酒的大幅提價，中檔酒的價格變動只能“小心謹慎”，因為中低端消費群體對價格因素最為敏感。

　　“對于中檔白酒而言，要提價必須有充足的理由，目前看來，中低檔酒提價的可能性不大。”張經(jīng)理說，去年的中檔酒調(diào)價也是悄悄進行的，以瀘州老酒坊為例，從1月份開始上調(diào)2元后，此后都是以1元—2元的幅度上漲，直至年底，漲幅還不足20元。

　　其他供應商也表示，今年中低端白酒價格會穩(wěn)定。中檔白酒的渠道是一致的，加上質(zhì)量、營銷等同質(zhì)化，暗地里較勁是不可避免的，各家都給終端消費者和經(jīng)銷商做小動作，但總體來說，品牌能有所作為主要得靠價格的穩(wěn)定，不讓其他品牌乘虛而入。    

　　本地酒銷量扶搖直上

　　筆者在走訪零售網(wǎng)點和酒店后發(fā)現(xiàn)，目前，該市的高端白酒市場仍被以茅臺、五糧液、瀘州老窖等高檔白酒占據(jù)，而本地白酒則在中低端市場中“做了大哥好多年”。

　　據(jù)張經(jīng)理介紹，從他們掌握的市場情況來看，煙臺高端市場中茅臺、五糧液等外地品牌占據(jù)了80%以上的市場份額，但在中低端市場上，本地品牌的地位仍是外來品牌無法撼動的。

　　“客人在酒店消費白酒，基本都要煙臺本地酒。”業(yè)內(nèi)人士說，本地酒口感較好，價格也很實惠，一般在100元以內(nèi)。據(jù)了解，本地酒除占據(jù)低端市場，在中端甚至高端市場上也顯示出威力。2006年以前，高端市場基本被外地大品牌酒控制著，但從去年開始市場發(fā)生變化。本地酒的銷量上升明顯，在高端市場已逼近20%的市場份額，中端市場比重更大，應在40%上下。