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石家莊酒市“軍閥”混戰

華夏酒報 2007-12-14 13:06 網絡營銷
石家莊作為河北省會,是一座綜合性的中心城市,轄6區、12縣、5個縣級市和1個國家級高新技術開發區,總人口約900多萬,根據調查分析每年白酒需求總量為26000千升,全國各地知名品牌均有銷售。 石家莊貿易行業活躍,全國廠商云集,外來人口的增多,為各種白酒的市場提供了
石家莊作為河北省會,是一座綜合性的中心城市,轄6區、12縣、5個縣級市和1個國家級高新技術開發區,總人口約900多萬,根據調查分析每年白酒需求總量為26000千升,全國各地知名品牌均有銷售。
     石家莊貿易行業活躍,全國廠商云集,外來人口的增多,為各種白酒的市場提供了良好的土壤,這也是造成市場品種繁多、品牌流行的原因。各地品牌激烈的競爭,使石家莊出現了一年喝倒多個牌子的現象,往往一個牌子上市沒有半年,便因市場投入產出不成比例,宣告退出市場。但是隨著地產品牌的崛起,這種現象正在改變,板城燒鍋、十八酒坊、山莊老酒等銷售良好的勢頭已經維持兩年以上。
     受城市布局影響,石家莊市場消費地區比較分散,在大型酒店、商超集中的市中心區,中高檔酒俏銷;二環附近,居民較多,消費價格較低,屬各品牌中低檔酒的大本營。
     消費價格方面,受收入影響,石家莊白酒市場消費水平基本處于中等水平,一般大眾消費在8—30元左右,婚宴消費在20—40元之間,高檔宴請一般都在80元以上。濃香型白酒是最符合人們口味的香型,清香型和老白干香型的白酒也占有一定市場份額。消費的主流度數主要集中在42度—53度之間,53度以上的高度酒也有一部分市場,主要集中在周邊市縣的農村市場及一些老年消費群中。
     石家莊白酒競爭仍存一個特點,中高檔酒注重包裝、品牌,低檔酒注重價格、質量。由于中高檔酒基本用來請客送禮、商務往來,加上石家莊消費者愛面子,為此非常注重產品包裝、品牌。如果一個知名品牌包裝不夠漂亮,酒質量即使再好,銷售也不會好,消費者認為沒有檔次、不夠面子,不會輕易選擇;而一個非知名產品,如果加上個漂亮的包裝,同時以較低價格銷售,如果產品質量好、促銷力度大,產品也仍會有一定的銷量。
     以上消費特點使石家莊市場表現出了“混戰”局面。
本地品牌混戰
     石家莊市場由于人員組成結構導致品牌眾多,本地品牌依靠近些年地方消費情節影響則成為了近年的主導。石家莊本地品牌主要是老白干系列產品普通老白干、年份老白干、十八酒坊,乾隆醉系列板城燒鍋、紫塞明珠,山莊系列山莊老酒,還有近年快速發展起來的泥坑、味道府、地產酒第一莊。河北省這些名牌產品有些為了占領市場份額,有些為了樹立形象,紛紛向石家莊涌進,導致地產品牌間混戰。
     地產品牌間混戰主要集中在老白干系列、乾隆醉系列、山莊系列,泥坑、味道府由于市場策略與前三者有所區別,在這場混戰中,表現并不非常明顯,主要進行維護性銷售,第一莊由于企業尚未徹底改制,存在一些束縛企業發展的因素,為此也未直接參與前三者的混戰中,而是依靠自己的網絡在石家莊政務消費系統內進行銷售。
     老白干、乾隆醉、山莊三大系列品牌為了爭奪市場,展開了正面的交鋒。
     衡水老白干集團,具有多年歷史的老名牌酒,是河北省唯一一家上市的白酒公司,老白干酒廠生產的老白干酒已經成為老白干香型代表產品,衡水老白干已經被認定為中國馳名商標。除了在河北省內具有極高的認可度外,在外地也同樣具有非常高的美譽度。
     板城燒鍋酒是承德乾隆醉酒業公司的拳頭產品,1959年重新建廠,1962年,聯合廠改為承德縣食品廠,主要生產白酒、糕點、果脯等產品。1980年3月,白酒與食品分開,建立承德縣酒廠,成為專業生產白酒的企業。2001年,該廠由國有企業改制為有限公司,成立承德乾隆醉酒業有限責任公司,2005年被認定為中國馳名商標。
     承德避暑山莊企業集團有限責任公司始建于1949年,2004年,集團實現了由國有到民營的改制,目前山莊老酒是中國地理標志產品、中國白酒工業十大創新品牌,“山莊”商標已經成為中國馳名商標。
     目前,衡水老白干、板城燒鍋、山莊老酒已經成為河北地區的三大品牌,銷售額列居前三位,市場分布全省。
     上世紀90年代末,板城燒鍋開始進入石家莊市場,并且連續多年暢銷,在別的品牌更迭的時候,它成為了一大長久不衰的品牌,并且通過紫塞明珠將石家莊中檔酒的消費價格從40多元拉升到70-80元。
     到2005年左右,在占領邢臺市場后,十八酒坊開始正式進入石家莊。去年開始,加大酒店、商超、專賣店等市場投入,采用買店、增加商場排面等方式力求擴大銷售量。據經銷商反映,板城燒鍋則采用以守代攻的方式牢牢守住自己的市場。目前雙方已經到了精疲力盡的程度,有可能導致兩敗俱傷。經過市場投入,雖然兩個企業都取得了比較高的銷售額,但是利潤卻不高。
     在交鋒中,山莊集團采用了農村包圍城市的做法,以石家莊周邊縣為切入點,重點開發,包抄進入市內。目前在石家莊周邊市場,山莊銷售額居然高達7000多萬,并且開始向市區滲透,目前市區銷售勢頭很好。不過有些經銷商也為其擔憂,現在老白干、十八酒坊勢頭還很強勁,如果貿然大規模進入,勢必卷入市場紛爭之戰,屆時使石家莊市場出現冀酒三巨頭惡戰情況。
域內外品牌混戰
     本地酒之間混戰成了石家莊市場目前一大特點,但是另一特點不容忽視,就是本地品牌與外來品牌之間的市場爭奪戰。
     前幾年,道光廿五是石家莊市場強勢的外來品牌,暢銷了兩年多,當時與板城燒鍋并駕齊驅,銷售額高峰時達到1億多元,后來隨著企業改制、十八酒坊崛起等因素影響,逐漸退出市場。
     今年冬季,郎酒在石家莊市場舉動非常大,多年來郎酒憑借老品牌影響力,在石家莊市場銷售不溫不火,市場沒有大的起色,也沒有丟失。去年河北唐山經銷商買斷了郎酒十二年,成為全國總代理,雙方投入了大量的費用做市場,但是由于未達到預期效果,郎酒與唐山經銷商停止了合作,交給了石家莊一家代理商。除此之外,石家莊強勢經銷商橋西糖酒公司、三合重鑫商貿公司等三大經銷商均采用全國或區域買斷經營方式,與郎酒集團進行合作,郎酒則給予大力的促銷支持。主要商場的酒類銷售柜臺,郎酒占據了半壁江山,顯示出一種強大的陣勢。
     郎酒橋西糖酒公司代理的劍南國寶市場舉動也非常大,采用了買一送一的促銷方法,還在很多超市做起了堆頭。老白汾酒雖然沒做什么堆頭,但憑借多年的影響力,銷售仍算可以,70多元的“雙胞胎”仍是銷售主流之一,雖然經歷了幾次調價,但是影響不是很大。金六福也是石家莊主要的外地品牌之一,時常有人問起并購買。
     上面提到品牌價位與本地品牌相差不多,使用促銷方法也類似,促銷力度相當,與本地品牌形成了激烈競爭態勢。
外地品牌混戰
     石家莊低檔酒市場主要為外來品牌所占領,本省品牌只有三井小刀等為數很少的牌子。
     在外來品牌中,東北酒首當其沖,占據了低端市場主要份額,在1998-2004年期間,黑土地、道光廿五等為主的東北酒在河北市場上馳騁,為東北酒做低端市場打下了很好的基礎,當時低端酒黑土地在河北紅火一時。后來,龍江家園、大場面、老村長為代表的東北酒先后進入市場,與黑土地展開了正面市場爭奪,黑土地淘得第一桶金后,轉戰其他地區,將市場讓給了后來的品牌,后進入的品牌則彼此展開了混戰,并且有越來越多的東北酒如東北坊、東北莊園、老雪村等等酒以簡裝或裸瓶包裝加入,以低價的方式銷售。
     東北酒依靠價格、質量優勢,在終端小飯店和農村市場銷售異常火爆。不過隨著進入低端的東北酒品牌增多,有經銷商反映利潤越來越少,市場競爭越來越激烈,越來越難做。
     除東北酒外,孔府宴等老品牌也都開始躍躍欲試,欲開拓石家莊市場。
     石家莊幾個知名代理商建議,外來品牌要慎重進入石家莊市場。雖然石家莊市場人口多,銷售量大,但是石家莊消費水平不高,市場營銷費用高,市場投入、產出很容易不成比例,最終可能空手而歸。
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