據悉，“康師傅水源門”事件核心是該公司在礦物質水的電視廣告中聲稱“選取優質水源”，這在一定程度上影響了消費者購買決策。一些消費者認為，康師傅廣告中提到的“選取優質水源”，給人感覺這個產品是純天然、無污染的，可現在廠家說該水取自城市水，有點上當受騙的感覺。

    杭州市工商局商廣處負責人說，礦物質水不同于礦泉水，它是用普通水（除天然礦泉水以外的自來水或其他飲用水）經過濾凈化后產生的純凈水，再經人工添加礦物質元素而形成的水產品，可康師傅礦物質水并未將這一事實說清楚，造成消費者誤解，目前工商部門已經告知康師傅認真糾正這種做法。（在國內飲用水市場上，礦物質水和純凈水水源大多取自自來水，礦泉水和天然水則大多取自自然界水）

    此前，有媒體稱杭州市工商局表示“康師傅礦物質水”使用的自然水就是優質水源。這位負責人說，說自來水就是優質水源，是媒體誤解了工商局的意思，因為國家對優質水源沒有具體規定，是不是優質水源要由法定權威部門確定，工商部門無法鑒定。

    針對消費者關心的康師傅礦物質水是否直接是自來水灌裝而成，這位負責人說，目前沒有證據表明康師傅用自來水直接灌裝，但工商部門將聯合其他相關部門對此事件進一步調查，切實維護消費者權益。