怎么選水？

    隨著消費者健康意識的提升，桶裝水走進了越來越多的家庭。但是隨著人類行為造成環境的污染日益嚴重，選擇能確保人們健康的飲用水非常重要。面對良莠不齊的各種桶裝水和瓶裝水，選購健康的飲用水請注意以下幾個方面：

    一、要注意生產廠家的生產規模，生產條件，要有良好的水源和水源防護措施以及完善科學的先進工藝，嚴格的質量管理和產品自檢能力。

    二、購買時把握以下原則：1、購買具有《衛生許可證》、注冊商標的正規水。2、水質應符合國家有關衛生標準，應有衛生部門的年度檢驗報告，水桶就符合衛生要求。3、近年來，由于出現了廢棄光盤、輸液管等制作的劣質水桶，如何選擇水桶成為消費者的當務之急。首先要看有沒有《衛生許可證》、生產批文及檢驗報告；其次看外觀，優質水桶成型飽滿，顏色呈天藍色，顏色均勻透亮，無氣泡雜點，桶底有注冊商標。

    三、選擇有規模、有信譽的飲用水品牌。

    四、桶裝水不要放置在陽光照射的地方，長時間的陽光照射會在桶壁上長綠色藻類，使水變質。

    五、定期清洗水機，一般每三個月要清洗一次，以防止水系統被微生物污染，形成桶裝水的二次污染。

    夏季一桶水宜多久喝完？

    對于一桶水該多久喝完，可能很多消費者都不會特別留意。

    消費者大多存在兩個誤區。其一對于大多數只有3人左右的家庭來講，一桶近20升，保質期只有一個星期的桶裝水要在7天內用完無疑是一項艱巨的任務，人們往往在7天之內根本飲用不完一桶桶裝水；加之現在生活節奏的不斷加快，人們在家的時間也越來越短，因此一桶水對于大家無疑過多。

    其二，大多數人對水的認識不夠；很多人在飲用桶裝水的過程中，認為用上了桶裝水就衛生了，其實這是人們生活中的一個誤區。水和其它人們吃的食用品一樣，都有保質期的問題，一般情況下，桶裝水在開封以后，保質期為7天左右(一個星期)。如果人們繼續飲用過期的桶裝水，嚴重的會造成中毒，輕微的可能會出現頭暈、嘔吐、惡心等癥狀。因此人們應該盡量避免飲用過期的桶裝水。

    飲水機該放哪？

    很多消費者對飲水機放在哪里往往以便利為主，有的放在廚房、有的則放在客廳。然而，飲水機放在哪也是大有學問，一不小心有可能影響到水的質量。

    專家們認為，飲水機不宜設置于有光線直接照射的地方，尤其是使用自帶凈水器的飲水機，凈水器的過濾器中含有活性炭、麥飯石、礦化球、珍珠質等原料，應選擇遠離熱源。這是因為飲水瓶中有充足的氧氣，如果再加上高溫的陽光照射，微生物的繁衍會加劇。

    怎么清洗飲水機？

    飲水機是“二次污染”的重災區，飲水機內有兩個水膽，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽起到沉淀水中雜質的作用。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新換上一桶就了事，卻忽視了飲水機內膽約存有1000毫升的水，久而久之那里就成了細菌生長的溫床，細菌不斷繁殖，可以引發消化、泌尿系統等50多種疾病。

    然而，對于飲水機的衛生消毒常識多數人都不太了解，這就對健康造成了新的危害。而飲水機的清洗消毒一般以夏季1-2次/月，冬季1次/月為最佳。飲水機消毒建議請專業人員定期進行飲水機的清洗消毒，但如果是自己動手的話，只要遵循以下步驟即可。

    1、切斷飲水機電源；

    2、將5加侖水瓶垂直向下插入機器上部的聰明座，開啟紅色熱水龍頭及藍色冷水水龍頭直至有水放出后關閉水龍頭，再用雙手捧住瓶身向上取出水瓶；

    3、清洗飲水機外部和聰明座；

    4、將600ml專用清洗消毒液倒入貯水罐；

    5、10分鐘后，開啟紅、綠放水龍頭直至消毒液放完；

    6、旋開機器背部或底部放水閥將飲水機內的消毒液排盡；

    7、用開水或純凈水反復沖洗幾次；

    8、旋緊放水閥，消毒滅菌操作程序完成。