近期揚(yáng)州市各大超市的奶制品價(jià)格悄然上漲，與上月同比上漲10%左右。業(yè)內(nèi)人士表示奶源不足是這次漲價(jià)的主要因素。

 
昨天，記者走訪我市時(shí)代、大潤發(fā)、世紀(jì)聯(lián)華等多家超市發(fā)現(xiàn)，目前光明健能優(yōu)酪乳100ml/組售價(jià)為7.9元，上漲1.1元；光明純鮮牛奶2.5l/瓶售價(jià)為10.5，上漲1元。據(jù)時(shí)代超級購物中心儲備副經(jīng)理趙錦盛介紹，目前我市冷溫鮮奶價(jià)格近期上漲5%；保久乳上漲10%；常溫奶上漲5%，總體漲幅在0.5元—1元。

據(jù)悉，這次奶制品價(jià)格上漲是由于原材料供給不足造成的，大潤發(fā)超市客服副經(jīng)理繆群告訴記者，“最近的這次上漲是因?yàn)椴糠謴S家貨源緊張，我們購進(jìn)價(jià)同期上漲了5%左右。”有關(guān)業(yè)內(nèi)人士介紹，受今年前半年牛羊肉價(jià)格上漲、奶價(jià)低迷的影響，一些奶牛養(yǎng)殖散戶早在9月前都?xì)⑴Ｙu肉，導(dǎo)致散戶數(shù)量下降，直接影響了奶源的供應(yīng)。

為保障即將到來的年底購物高峰期，我市各家大型超市已向廠家提前預(yù)訂大量奶制品，防止奶制品脫銷，多家超市告訴記者，年前將不會再次大幅度漲價(jià)，保證市民過年過節(jié)有充足的奶源。