嬰幼兒奶粉市場馬太效應盡顯
技術創新是制勝法寶
從2006年下半年開始,“配方升級”和“漲價”就成為嬰幼兒奶粉的熱點關鍵詞,而漲價實際上也是配方升級導致的市場效應。嬰幼兒奶粉市場的競爭早已不是簡單的價格競爭,技術競爭將是行業的主要競爭方向之一,其中配方始終是最具競爭力的元素。
比如去年,美贊臣升級的A+系列奶粉、雀巢的能恩金盾,包括伊利、三鹿等系列產品都宣稱含有DHA、ARA、膽堿等促進嬰幼兒腦部發育的營養元素。眾商家的“腦部營養”配方升級戰成為奶粉行業去年年底最熱門的話題。品牌營銷專家勞兵表示,縱觀我國嬰幼兒奶粉市場的競爭態勢,產品的銷售不僅需要品牌、價格、渠道、服務等方面的支撐,還要有創新技術做后盾。奶粉企業大打升級概念牌,一方面是市場需求所致,但更大程度上是企業出于搶占市場、贏得市場口碑的戰略考慮。現階段,國際品牌正是不斷改造、調整配方,使其更接近母乳,牢牢掌控著高端市場的風向標。
綜合競爭時代
專家表示,在以品牌、價值、創新為核心的綜合競爭時代,企業向消費者銷售的不僅僅只是物理概念上的商品,更須傳遞企業品牌的特有文化,讓消費者認可品牌價值,從而再次拉動市場發展。
就我國目前中外企業對壘的嬰幼兒奶粉市場而言,國內企業與外企最大差異在于品牌建設方面,洋品牌更側重品牌營銷的實施。他們紛紛打出社會公益牌進行品牌建設,通過開展一系列的品牌建設活動,洋品牌成功地提升了品牌美譽度,讓消費者對品牌認識提升到文化價值認可的高度,由此帶來的經濟效益也讓眾洋品牌嘗到甜頭。品牌建設是國內嬰幼兒企業的軟肋之一,也是最需借鑒的地方。
忠誠度成決勝關鍵
2006年調查數據顯示,在美國,前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據市場份額高達97.1%。究其原因,除了上述因素外,用戶忠誠度是造就幾大品牌戰績輝煌的要因。知名市場調查機構AC尼爾森曾對京、滬、穗3地醫務人員進行一項奶粉品牌認知認可與推薦度的調查,八成以上被訪者都選擇洋品牌奶粉。專家分析,現在消費者選擇奶粉除考慮價格因素外,更會考慮質量、管理、服務等方面的綜合實力。更直接地說,中國目前的消費者對于價格的敏感度并不太高,相當大一部分消費者會選擇有品質保證、服務到位的大品牌產品來進行消費。這便可以說明為何嬰幼兒奶粉高端市場一直被這些洋品牌牢牢占據,而目前上位的洋品牌也是具備相當實力的知名企業。
