金亞峰:健康養殖讓俺發了財
近日,記者來到江蘇徐州新沂駱馬湖畔,但見寒風吹拂下,煙波浩渺的湖水在堤岸上沖起朵朵浪花。
“走,到湖里看看俺們的網箱,那里的魚多著呢!”窯灣鎮農民金亞峰把記者領上漁船,發動馬達,漁船在湖面上劃出一道白色的水波。“自從成立了養殖合作社,我們的收入就提高了好幾成!”指著遠處湖面上影影綽綽的白色浮標,金亞峰說,“那就是我們的浮箱,有幾百個呢。”
越接近湖心,撲面而來的湖風顯得越涼。“我放的是花白鰱,這種魚只吃水里的浮游生物,不但不會污染水體,對水體還有一定的凈化作用。”說話間,幾條魚調皮地在水面上打著水花,尾巴一擺潛入水底去了。
金亞峰所說的合作社,便是新沂市駱馬湖漁業養殖合作社,擁有3000多戶漁民。2008年1月,合作社的水產養殖基地被國家農業部認定為“農業部水產健康養殖示范區”。合作社社長段夫亮告訴記者,合作社專門有人監控養殖安全與規范,從魚的放養、中途管理、投入品時間劑量,甚至到漁民的文化程度、培訓程度等,全程記錄監控。
農民吳德文向記者介紹,3年前他家承包了5個魚塘,每個魚塘有十幾畝,平時主要是自己一個人在打理。“一個魚塘有十幾畝,這魚兒怎么喂?”記者問。吳德文走到一個鐵制的投飼機旁,伴隨著敲擊聲,開動的投飼機周圍,滿塘的魚兒齊刷刷地涌來爭食。他說,5月初放了1.8萬尾草混、鯽魚和花鰱等,當時放的7兩左右的草混現在有3斤多了,1斤左右的花鰱現在有五六斤了,這個時候一網撒下去,漁網都拉不動。記者問一天喂幾次,他說,“一天喂3次,8點半、12點半和下午4點半。到點,它們都在這等候吃食,掌握的時間準著呢!”
據吳德文介紹,現在入了合作社,打統一的品牌,所有社員都要統一標準,合作社實行10天一次的臨塘檢測,水生動物疫病實行常年動態監測,及時指導養殖戶進行水質調控、疫病防治。合作社還成立自己的漁藥門市部,為社員統一配藥,和高校合作辦廠研制生物制劑,生產光合細菌等五六個菌種。目前有60%的水面都投放了這些菌種,水質環境大為改善,為少用藥、不用藥創造了條件。
“實行健康養殖后,魚塘的水質改善了,魚病少了,產量由以前的2000斤/畝提高到現在的3000多斤/畝。”吳德文喜滋滋地告訴記者,“俺養的魚,品種以四大家魚為主。去年一畝水面純利潤6萬元。今年行情好,估摸著這個塘14畝,能產2萬多斤魚,除去成本,掙七八萬元沒問題;5個塘保守說能掙35萬元,健康養殖讓俺發了‘魚財’!”
“一年幾個億的銷量,一點安全問題都不能出。出一點問題,合作社社員就全毀了。”言語之間,段夫亮對魚的品質安全格外關心。