上海:魚蝦價(jià)格一路上漲
“今年夏天魚蝦的價(jià)格漲得蠻結(jié)棍的!”最近“馬大嫂們”發(fā)現(xiàn),過去只賣八、九塊錢一斤的鯽魚、鳊魚等淡水魚,今年價(jià)格一路上漲,小菜場里賣到15元一斤,幾乎翻了一番。河蝦的價(jià)格更是讓人“蝦一跳”,每斤售價(jià)達(dá)到了80元到100元。
“去年活的鯽魚大概9塊一斤,今天我在小菜場里看到,賣到15元了。鳊魚也不便宜,13元一斤。一條一斤不到的白水魚,要賣10元一條,沒漲價(jià)的時(shí)候只要5、6元。”昨天,家住長寧區(qū)愚園路的徐阿姨感慨,豬肉價(jià)格漲到現(xiàn)在沒下跌,沒想到魚價(jià)也要趕上去了。
根據(jù)上海市價(jià)格監(jiān)測與成本調(diào)查隊(duì)昨天發(fā)布的當(dāng)日菜價(jià),本市活鯽魚在農(nóng)貿(mào)市場里的平均零售價(jià)為12.95元/斤,草魚8.93元/斤,花鰱9.7元/斤,其中鯽魚的價(jià)格比去年同期高出了29.3%。而在家樂福、大潤發(fā)、華聯(lián)吉買盛等超市內(nèi),鯽魚的平均零售價(jià)為14.95元/斤,花鰱13.21元/斤,相比去年同期分別高出了59.9%和15.1%。此外,記者從銅川路水產(chǎn)市場獲悉,鱸魚、桂魚等中檔魚的價(jià)格也有明顯上漲。“鱸魚的批發(fā)價(jià)從15、16元漲到了19、20元,漲幅大概超過20%。”
相比淡水魚的“節(jié)節(jié)高升”,河蝦的身價(jià)更是不敢“高攀”。記者在玉屏菜市場里看到,最便宜的小河蝦也要賣到75元/斤,多數(shù)攤位的報(bào)價(jià)則在80元到100元之間,最大的河蝦賣到了120元一斤,令人咋舌。
今夏魚蝦價(jià)格為何這么高?業(yè)內(nèi)人士分析,養(yǎng)殖量減少是主要原因。“去年淡水魚蝦的價(jià)格都不高,今年養(yǎng)殖戶的積極性就低了,減少了養(yǎng)殖面積。”此外,前期暴雨天氣也淹了一些魚塘,加劇供需不平衡。還有夏季高溫降低了鮮活水產(chǎn)品的存活率,運(yùn)輸損耗大,也增加了成本。