廣西北海對蝦養殖即將收尾 冬棚蝦規模略有增加
時至十一月上旬,估計再過十來天左右的時間,廣西北海合浦一帶中晚造對蝦養殖就要結束了,臨近尾聲蝦價略有上漲,賣完這批蝦,絕大多數養殖戶又要空塘幾個月。按照往年的規律,如果過完冬天氣溫回升快的話,在正月十五以后就會有白水塘養殖戶開始放苗了,不過最近冷空氣來勢洶洶,加上氣象部門說的拉尼娜,這個冬天很可能比往年要冷,投苗時間極有可能比去年要遲一些。
最近北海降溫了,在合浦黨江一帶,塘口有蝦的養殖戶連增氧機都懶得開了,蝦塘顯得比較安靜。目前合浦一帶的存塘蝦也就屬黨江要多一些,其余幾個鎮零零星星有一些存塘,整個合浦甚至北海一帶,中晚造蝦養的普遍不好,病蝦多導致蝦價經常被壓的厲害,到了后期尤其是國慶過后一陣子,因為存塘量越來越少,蝦價總算有些反彈。據當地對蝦收購商徐子金介紹,現在40條蝦收購價大概22元/斤,50條收購價格大概20元/斤,60條收購價格大概18元/斤,大體上就是這個價位,大蝦比例好的塘口價格會略高一些。上半年北海對蝦養的不錯,收蝦的生意也跟著好起來,后來中晚造對蝦生長速度慢、水質難調節、白便問題突出,整體養的效果不行,沒有太多的好蝦可以抓,收購商積極性也不是很高。本地蝦賣完之后,收購商要么轉到周邊地區收蝦,要么就停工歇一陣子,今年本地冬棚蝦養殖規模依然比較少,本地收購商的活躍程度到了一年最低的時間段。
這幾天北海合浦一帶天氣不是很好,溫度偏低,廣西北海對蝦養殖即將結束 冬棚蝦規模略有增加,塘口依然有蝦還沒賣,不過增氧機已經開的很少了。
和廣東相比,廣西冬棚蝦養殖起步晚,發展慢,這幾年廣西地區冬棚蝦養殖一直沒有大的突破,今年可能比去年要稍微多一些,也只能說是稍微多一些了,極個別養殖戶在冬棚養殖方面有了一些經驗,大多數人仍然處于試養的階段,養殖面積多數在十幾畝幾十畝這樣的規模。海南正強生化技術開發有限公司負責廣西片區的王工告訴中國水產養殖網,北海地區冬棚蝦養殖很少,基本處于很分散的狀態,養殖戶分散、養殖規模整體偏少,“本地人更習慣養殖白水塘,有些人也想養,但是冬棚蝦的技術難題讓不少人沒有信心”。王工認為,冬棚蝦無論是對技術和資金的要求都比較高,技術上對溫度和水溫的把控難度比較大,一般養殖戶掌握不了,另外冬棚蝦的資金投入比較大,一旦養殖失敗反而會影響明年開春的養殖計劃,養殖戶一般不敢輕易嘗試,“再加上蝦苗質量和本地水質問題讓養殖戶更加沒有信心”。據了解,今年北部灣地區早造蝦養殖成功率比較高,但是到了中造晚造的時候問題很多,氣溫比較高,再加上不少地方的水源質量比較差,水質調控工作非常難做。在選蝦苗方面,養殖戶越來越傾向于品牌蝦苗,但今年蝦苗質量仍然不理想,養殖戶買苗依然有“碰運氣”的感覺。
另外,本地不少養殖戶年齡偏大,養殖理念有些老化,在投入方面相對保守,對于冬棚蝦這種高投入高風險模式的心理比較矛盾,養殖成功了利潤是肯定有保障的,養殖失敗的話損失要比白水塘大很多,尤其是之前有一些養殖戶試養冬棚蝦不成功,后來很少再碰冬棚。作為華南乃至全國都有名氣的養殖重鎮,雖然現在很多飼料動保企業也慢慢引導一些養殖戶加入冬棚蝦的養殖行列,從各個技術環節支持養殖戶,然而上述一些因素的影響,如果沒有特別給力的X因素,短期之內廣西范圍冬棚蝦的養殖規模也很難有進一步的突破。
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