擁“鮑”健康 “漁”樂生活—福州連江首辦鮑魚節
在2011海峽(福州)漁業周、第六屆海峽(福州)漁業博覽會召開之際,17日上午,連江縣舉辦首次鮑魚節。我廳
在“2011海峽(福州)漁業周、第六屆海峽(福州)漁業博覽會”召開之際,17日上午,連江縣舉辦首次鮑魚節。我廳副廳長陳澤鑾到場祝賀。
作為全國聞名的水產大縣,自上世紀八十年代以來,連江縣連續二十多年水產品總量雄踞全省第一,被譽為“八閩水產第一縣”。近年來連江充分發揮近海地形平坦開闊、潮流通暢、水質優良等優勢,大力發展鮑魚育苗、養殖、加工,逐步建立了從鮑魚苗種培育、養殖生產到加工出口及國內銷售為一體的完整產業鏈,大批的鮑魚加工企業不斷崛起,帶動了當地物流、餐飲、包裝等產業的發展。2010年該縣鮑魚養殖量12億粒,年產量1.5萬噸,占福建全省產量的36.4%,全國總產量的26.6%,已然成為中國鮑魚養殖的第一大縣。2010年6月,經全國最權威的評級機構---中國水產加工與流通協會組織的專家組現場考察和評審后,被授予“中國鮑魚之鄉”的稱號。
鮑魚養殖已成為當地漁民的一項重要經濟收入來源,據統計,該縣現從事鮑魚養殖人數超過1萬人,鮑魚育苗從業人員2000多人,有效解決了當地漁民的就業問題,推動了漁區經濟的發展。