【中國(guó)糖酒網(wǎng)水產(chǎn)價(jià)格行情與水產(chǎn)資訊】FAM：您覺得當(dāng)前我國(guó)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀如何？

　　戈賢平：大宗淡水魚類養(yǎng)殖品種包括青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴，它們也是我國(guó)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量的主體。

　　據(jù) 2010 年統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國(guó)大宗淡水魚的總產(chǎn)量 1623.4 萬噸，占全國(guó)淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的 69.2％。其中草魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為 422.6 萬噸，占大宗淡水魚產(chǎn)量的 26.03%，是最大的養(yǎng)殖魚類。鰱魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為 360.8 萬噸，是第二大的養(yǎng)殖魚類。鳙魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為 255.1 萬噸，位居第三。青魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為 44.18 萬噸，鯽魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為 221.6 萬噸，鳊魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為 66 萬噸。

　　大宗淡水魚滿足了中國(guó)龐大的消費(fèi)群體對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物蛋白需求，對(duì)保障糧食安全、滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)發(fā)揮著重大的作用。正如美國(guó)學(xué)者布朗所說的，中國(guó)的淡水漁業(yè)取得的進(jìn)展，是對(duì)世界的一個(gè)重大貢獻(xiàn)。

　　FAM：當(dāng)下長(zhǎng)江流域的干旱和洪澇對(duì)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)有何影響？

　　戈賢平： 前期干旱對(duì)湖泊生態(tài)產(chǎn)生的影響我們應(yīng)該要兩面看待。一方面，干旱的確對(duì)漁業(yè)生態(tài)資源造成了重大的破壞，一些種群無法繁殖，導(dǎo)致滅絕 ；但另一方面，由于湖底水草的生長(zhǎng)，吸收了很多營(yíng)養(yǎng)，對(duì)緩解湖泊的富營(yíng)養(yǎng)化也會(huì)一定益處。

　　FAM：作為傳統(tǒng)的養(yǎng)殖種類，大宗淡水魚近些年的病害情況如何，作為體系的首席科學(xué)家，您覺得問題出在什么地方？

　　戈賢平：病害嚴(yán)重威脅養(yǎng)殖是一個(gè)現(xiàn)狀，但應(yīng)該說通過我們的一些防控，病害逐步的在減小。病原方面，也還是一些常態(tài)化的病原，沒有出現(xiàn)對(duì)產(chǎn)業(yè)有致命打擊的病害。但作為漁民來講，病害還依然是制約他們獲得更好收入的一個(gè)因素。

　　目前，很多病害首先與魚類的養(yǎng)殖模式有關(guān) ；其次和品種的退化、抗病能力的降低有關(guān) ；加上水質(zhì)方面的調(diào)控，還是有很多的工作需要去做。