12月24日，鄭糖全天震蕩，主力1605合約全日微漲2元/噸或0.04%，收報5605元/噸。整體成交量減少，持倉量小幅增加156萬手至90.1萬手。

　　現貨方面，近期廣西主產區現貨報價有所下調，幅度10-40元不等。據瑞達期貨數據，柳州中間商新糖報價5400元/噸，下調40元/噸；部分集團廠倉新糖報價5430-5500元/噸，報價不變；站臺報價5460-5490元/噸，下調0-10元/噸。南寧中間商陳糖暫不報價；部分集團新糖廠倉報價5380-5430元/噸，下調30元/噸。

　　新糖開榨方面，廣東湛江已有4家糖廠開榨，開榨進度與去年同期相當，預計湛江剩余17家糖廠將于1月12月前全部開榨。

　　云南已有11家糖廠開榨。截至12月20日,云南省2015/2016榨季已累計入榨甘蔗43482噸(去年同期30.25萬噸)，累計產糖4004噸(去年同期3.31萬噸)，出糖率9.21%(去年同期10.96%)。

　　進入12月份，廣西糖廠也將進入密集開榨期，據昆商糖網數據，截至12月23日，廣西2015/2016榨季開榨糖廠家數為69家，與上榨季同期相比減少12家；已開榨糖廠的日榨產能約為52.3萬噸，與上榨季同期相比減少6.1萬噸。目前，廣西已開榨糖廠的產能約占全區糖廠設計總產能的76.5%。但是受陰雨天氣影響，截至目前的開榨糖廠數量和日榨產能均低于去年同期水平，預計新糖有可能在12月底至1月上旬以后才會大規模集中上市。

　　分析人士指出，短期來看，新糖上市，使得鄭糖反彈面臨壓力，近期已有所回調。不過，瑞達期貨指出，盡管廣西開榨糖廠不斷增加，新糖上市增加市場供應，但云南地區食糖庫存加速減少、下游消費旺季來臨，需求支撐糖價走高，且新榨季食糖預期減產、且嚴控進口，食糖供給預期存缺口，糖價未來或延續漲勢。