國(guó)內(nèi)外糖價(jià)上漲明顯乏力，國(guó)際原糖走勢(shì)一直強(qiáng)于國(guó)內(nèi)鄭糖，因?yàn)槿蚴程菧p產(chǎn)預(yù)期更為強(qiáng)烈。災(zāi)害天氣隱患和低迷糖價(jià)一直壓制農(nóng)民的種植積極性，致使全球食糖主產(chǎn)區(qū)下榨季種植面積和單產(chǎn)水平堪憂。

    部分食糖專業(yè)機(jī)構(gòu)下調(diào)本榨季過(guò)剩量，同時(shí)上調(diào)下榨季的短缺水平，Kingsman最新報(bào)告將2014/2015年度全球糖市供應(yīng)短缺預(yù)估調(diào)高至210萬(wàn)噸。可見(jiàn)，當(dāng)下食糖市場(chǎng)正處在由過(guò)剩向偏緊格局轉(zhuǎn)換的節(jié)點(diǎn)，這意味著食糖市場(chǎng)春天即將到來(lái)。但這個(gè)過(guò)程也并非一蹴而就，還需觀察前期過(guò)剩量的消化進(jìn)程。

    眼下，國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)壓力較為沉重，主要表現(xiàn)為庫(kù)存龐大。雖然食糖生產(chǎn)結(jié)束，供應(yīng)壓力明顯減弱，但消費(fèi)低迷窘境無(wú)法擺脫。截至6月底，本制糖期全國(guó)累計(jì)銷售食糖790.05萬(wàn)噸，同比下降254萬(wàn)噸；產(chǎn)銷率降至59.32%，同比下降20%，為近10個(gè)榨季以來(lái)最低水平。這造成國(guó)內(nèi)工業(yè)庫(kù)存達(dá)到541萬(wàn)噸的歷史天量，比去年同期翻了一番。而且，含糖食品加工業(yè)增速放緩，會(huì)進(jìn)一步延緩食糖消費(fèi)進(jìn)度。因此，庫(kù)存消化將是一個(gè)漫長(zhǎng)過(guò)程。