國際糖價在2016年上半年上漲了100%，主要得益于不利天氣，影響了泰國、印度及中國2015/16榨季食糖產量，新的2016/17年度巴西榨季遭遇了降雨偏多，影響收獲等不利因素，支撐了外糖價格持續上漲。

　　國內方面2016年1季度白糖期貨下跌1.72%，2季度上漲11.03%，整個半年度上漲不足10%，整個農產品上半年漲幅達到20%。白糖漲幅小于其他農產品主要由于2015年國內白糖已經出現一定幅度上漲，而其他農產品整個2015年基本處于下跌趨勢，降低了白糖品種對資金的吸引力。基本面方面國產糖雖然減產但國家儲備處于極高水平，限制國內糖價上漲幅度。

　　2016年1季度白糖期現貨價格相對穩定，產區現貨價格在5100-5400元/噸之間波動，進入了2季度后，糖價跟隨其他農產品出現上漲，其他農產品階段性大跌，白糖抗跌性較好，6月份出現明顯上漲，目前產區現貨價格大體在5900元/噸左右，短期上下空間有限，等待方向性選擇。